发布时间:2018年04月10日 21:30:44分享人:舌吻安慰来源:互联网30
功效:补气养血,滋润明目,头晕头眩,增加皮肤弹性哦。
主料:
;鸡脚(500克);当归(适量);黄芪(5-6克)辅料:
;红枣(6个);桂圆肉(15-20个);杞子(10克);生姜(3片)厨具:无
1、用清水洗净鸡脚,去掉脚趾甲后备用。
2、准备当归、黄芪、红枣(去核)、桂圆肉、杞子,用清水洗净后备用。
3、用锅放清水后煮滚,把洗净的鸡脚放入,煮10分钟出血水后捞出,并用冷水冲净沥干。
4、把所有材料放入汤锅,加入适量清水;大火煮10分钟,待水滚开后转小火,慢火煲60分钟。
5、加入适量食盐即可食用。
小窍门:
1、当归具有补血活血,调经止痛,润肠通便的功效。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛,尤其对月经不调或常有经痛的女性有相当的帮助。
2、红枣具有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效,但性质比较燥热,使用时最好去核。
3、杞子明目,鸡脚骨胶原多,多吃使皮肤更加光滑有弹性。
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