炒胡萝卜丝的做法炒胡萝卜丝-爱华网

素菜，清淡

主料：

；胡萝卜(一根)

辅料：

；小香葱(一把)

厨具：炒锅

1、胡萝卜一定要过油，胡萝卜素才会挥发出来胡萝卜一根，刨皮，切丝，备用

2、小香葱切段，备用

3、起油锅，5g菜油，8成热，倒入胡萝卜，大火快速翻炒，把胡萝卜炒的很软，出香味

4、倒入葱段，继续翻炒，葱香四溢，加盐翻炒然后加入20g水，略微收汁，加入5g糖提鲜

5、关火，出锅清淡，微甜，软糯，没有了生胡萝卜的涩味。多吃对眼睛好，建议一个星期吃1-2次

海带丝的做法家常炒菜炒海带丝的做法

炒海带丝的做法――简介话说我自己还真没做过这道菜，所以还是用的其它达人的菜谱炒海带丝的做法――食材海带一张干黄豆一份猪肉一小块盐适量料酒适量葱一份炒海带丝的做法――方法步骤炒海带丝的做法 1、将黄豆泡发一般8小时

蔬菜在我们的日常生活中占有很重要的部分，那大家喜欢吃土豆吗?土豆的营养丰富，做法多种多样，大家都会什么样的土豆做法呢，不知道土豆有哪些好吃做法的一起来看看吧。酸辣土豆丝的做法酸辣土豆丝材料：土豆丝500克，干辣椒30克，醋10克，辣椒

牛肉炒豆丝的做法1 绿豆皮改刀切成丝2 胡萝卜切圆片后用饼干切压成小花状3 青蒜去蒂洗净后切成段4 牛肉切片加适量老抽、盐、生粉、水拌匀，腌制5-10分钟5 锅内倒入适量植物油，大火烧至八成热时，下入牛肉扒熟6 将肉盛起，将扒

　五彩鲟鱼丝的做法　原料：鲟鱼净鱼肉。辅料：泡发冬菇、柿子椒、红彩椒、绿豆芽、胡萝卜。调味：水淀粉、盐、酱油、香油。做法：1、鲟鱼肉去皮、切片，再切丝。2、鱼肉丝加蛋清、盐、酱油、淀粉上浆。3、泡发冬菇用剪刀旋剪成丝，再切

香辣海带丝的做法准备：海带丝洗净、切段，红椒去籽、去蒂、切细丝，小红辣椒和干辣椒切碎，麻辣花生切碎做法：第1步锅中烧水，水开后放入红椒丝，焯烫几秒后捞出第2步迅速放入冷水中浸泡，待冷却后捞出沥干第3步再将海带丝放入沸水中焯烫2分