主料:
;新鲜面条(适量);浓醇高汤(适量)辅料:
;香菇(适量);芦笋(适量);鲜肉丸(适量)厨具:煮锅
1、主料准备好
2、锅里烧开水,将面条煮熟
3、将煮好的面条泡在冷开水里备用
4、再次烧开水,将芦笋焯水
5、焯好的芦笋泡在冷开水里,香菇洗净划十字
6、锅里再次烧开水,放肉丸和香菇煮一会
7、随后放入浓醇高汤,煮开
8、放芦笋,关火
9、将煮好的高汤淋在面条上即可
主料:
;新鲜面条(适量);浓醇高汤(适量)辅料:
;香菇(适量);芦笋(适量);鲜肉丸(适量)厨具:煮锅
1、主料准备好
2、锅里烧开水,将面条煮熟
3、将煮好的面条泡在冷开水里备用
4、再次烧开水,将芦笋焯水
5、焯好的芦笋泡在冷开水里,香菇洗净划十字
6、锅里再次烧开水,放肉丸和香菇煮一会
7、随后放入浓醇高汤,煮开
8、放芦笋,关火
9、将煮好的高汤淋在面条上即可
油茶面,即“油炒面”、“炒面”,是中国特色小吃。主要原料有小麦粉,食用油,白砂糖,果仁,果脯,芝麻。油茶面_油茶面 -操作1、清锅炒面,重点是总是翻炒,炒的均匀为上,用面铲将面球打散。先大火后小火。2、等面炒熟的时候,倒到面板上,用擀面杖把
主料:;新鲜面条(适量);浓醇高汤(适量)辅料:;香菇(适量);芦笋(适量);鲜肉丸(适量)厨具:煮锅1、主料准备好2、锅里烧开水,将面条煮熟3、将煮好的面条泡在冷开水里备用4、再次烧开水,将芦笋焯水5、焯好的芦笋泡在
  老北京炸酱面流行于北京、辽宁、吉林等地,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。 老北京
  “今夜月明人尽望,不知秋思落谁家。”天气变凉,人们喜欢坐在小馆子里,捧上一碗北京炸酱面,细细地品味秋的味道。北京炸酱面,由面条、炸酱和菜码组成。将黄瓜、萝卜、香椿、芹菜、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后
小米又称粟米,我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统;小米面是由小米精加工而成。 营养价值 1. 小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效; 2. 小米具有防止泛胃、呕吐的功效;