黄瓜是家常必备菜之一，不论是生吃、素炒还是凉拌，都爽口美味。对于爱喝两口小酒的男人们来说，一道碎拍黄瓜，是小酒的好小菜。
主料：
辅料：
；大蒜子(4瓣)；小尖椒(4个)；香葱(2根)厨具：其它
1、1、黄瓜洗干净，用刀背拍碎，中间的瓜籽部分不要。
2、2、切段。
3、3、大蒜子切碎，小尖椒切碎，香葱切断备用。
4、4、拍碎的黄瓜放在碗中，加入大蒜子、辣椒末、盐、生抽、醋、糖拌均匀，腌制1个小时。
5、5、4、腌制好的黄瓜撒上香葱段，并浇上烧熟的食用油，即可食用。
APPLE的感性时间：没啥好说的拍起来！Apple.---------------------- 拍黄瓜有仇报仇有怨抱怨！拍！淑女一般都做蓑衣黄瓜爷们只爱拍黄瓜！每次我操起筷子打算做衰衣黄瓜的时候 我都下不去手。。。这太娘们了吧！拍吧还是！必须的！
黄瓜简介： 黄瓜，也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物。广泛分布于中国各地，并且为主要的温室产品之一。黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的，称为胡瓜，五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字，汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。黄瓜的茎上覆
下午到了乡下，摘了2根黄瓜，纯天然的绿色食品，准备晚上在家弄手拍黄瓜吃。等用刀拍完黄瓜，切完滚刀片时，才想起应该拍个照。主料：；黄瓜(2根)辅料：；大蒜(10小瓣)；指椒(2个)；辣椒末(1汤勺)；圣女果(8个)厨具：其它1、用刀切去尾部，用刀拍
主料：；黄瓜(适量)辅料：；姜(适量)；蒜(适量)；干辣椒(适量)；花椒(适量)厨具：无1、新鲜黄瓜3个。2、准备的作料。3、黄瓜洗净切段，用刀拍碎。4、把拍碎的黄瓜用适量的盐腌制几分钟。5、
简单美味的家常拍黄瓜有很多种做法，但是我还是喜欢原味丶喜欢那黄瓜的味道，当黄瓜放在菜板上，用切菜刀平拍下去，把黄瓜拍裂这时满屋都能闻到黄瓜的清香真是让人陶醉。香的舒服，香的清新。。。这道简简单单的拍黄也是夏令的重头菜。主料：
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