主料:
;大头虾(275克)
辅料:
;姜片(适量);葱段(适量);料酒(适量);生抽(适量);白糖(适量);盐(适量)厨具:炒锅
1、食材:大头虾、姜片、葱段
2、将大头虾去虾须虾脚清洗一下,捞出待用。
3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4、接着,合入清洗好的大头虾,加适量的料酒。
5、翻炒一下。
6、然后,加适量的清水。
7、加适量的生抽。
8、加适量的白糖。
9、加适量的盐。
10、调味煮开至熟。
11、最后,搁入葱段,即成。
12、出锅装盘。
主料:
辅料:
;姜片(适量);葱段(适量);料酒(适量);生抽(适量);白糖(适量);盐(适量)厨具:炒锅
1、食材:大头虾、姜片、葱段
2、将大头虾去虾须虾脚清洗一下,捞出待用。
3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4、接着,合入清洗好的大头虾,加适量的料酒。
5、翻炒一下。
6、然后,加适量的清水。
7、加适量的生抽。
8、加适量的白糖。
9、加适量的盐。
10、调味煮开至熟。
11、最后,搁入葱段,即成。
12、出锅装盘。
香辣虾材料:活对(南美)虾(1斤左右)土豆(如换成红薯口味更佳)、冬笋(花菜)、黄瓜、西芹、大葱、生姜、大蒜仔、干辣椒、调料:海天虾酱、辣椒油、味精、鸡精、四川陴县豆瓣(八角、桂皮、草果、白寇、花椒、丁香)制作过程: 第一步:把上好土豆(红
香辣虾仁茴香辣茄炒虾仁香辣奶油麦片虾仁香辣开片虾香辣美极虾香辣鲜虾香辣盆盆虾香辣皮皮虾香辣河虾
这种玉米卷子的吃法是融合了胶东老家鱼锅饼子的做法,但我配的是香辣蒸虾酱。咱没有老家那种烧柴火的大铁锅,所以把饼子改成了小个头的卷子,使用了水煎的做法,在底部形成一层酥脆的焦底,色泽金黄,一面焦脆,三面软嫩。玉米面,农村朋友自家出产
主料:;大头虾(275克)辅料:;姜片(适量);葱段(适量);料酒(适量);生抽(适量);白糖(适量);盐(适量)厨具:炒锅1、食材:大头虾、姜片、葱段2、将大头虾去虾须虾脚清洗一下,捞出待用。3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4、接着
菜场见有卖新鲜虾的,想起老婆女儿爱吃的干锅香辣虾,决定买回来自己做一次试试(以前只是在饭馆里吃过)。没想到做好后老婆女儿风卷残云一顿猛扫,看来还是成功的。发上来和大家一起分享一下。主料:;新鲜虾(500g);鲜藕(适量);豆芽(适量);土