黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。现代营养学研究表明，一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉，或三斤鸡蛋，或十二斤牛奶的蛋白质含量。
黄豆味甘，性平。能健脾利湿，益血补虚，解毒。
主料：
；干黄豆(两小把)；猪肉(适量)辅料：
厨具：电磁炉、炒锅
1、干黄豆提前一个晚上浸泡在清水中。
2、泡好的黄豆拣去干瘪的、泡不开的、坏的，清洗干净沥干。
3、猪肉清洗后切成片备用。
4、锅中烧热后先放入偏肥的肉翻炒爆香。
5、待肥肉炒至透明出油放入瘦肉片翻炒。
6、肉片翻炒至变色，放入黄豆继续翻炒。
7、加入一小碗清水，煮开后转中小火继续焖上5-8分钟。
8、加入适量的食盐、味精调味即可出锅。
2013年2月手把手diy课下饭菜，下饭菜，整起----腊肉炒黄豆芽原料：腊肉1块，黄豆芽300克，青蒜1根，大蒜3瓣，小红辣椒5根调料：清水100ml，生抽3汤匙（45ml）旧帖回顾：炝拌黄豆芽 豆酱炒黄豆芽 黄豆芽拌饭 鳕鱼炖黄豆芽 黄豆芽汤做法：1）腊肉冲净浮土，放
不知觉间，已经满树缤纷，“有时三点两点雨，到处十枝五枝花”，给博客换件新衣，也给自己换个好心情，举着”嗨皮，迈瑞克瑞斯莫斯“的圣诞小雪人完美谢幕啦！取而代之的是绿意盎然，秋千上随风起舞的少女，荡啊荡，穿树飞花……【春暖花开】周末，背着
常常会有人对我说，你真行，什么都会做，你老公儿子好幸福等等。我一时也答不出什么。如果说我好多事情都是亲力亲为，不是我多么了不起，而是我对于周遭的一切都心存犹豫自从有了孩子以后，更是如此。那么多的不安全，做为母亲的我，出于本能，要保护
我们家胖子，喜欢去外面点这道菜。外面酱油和油都超级多的。我只好自己研究怎么做好吃了。好在做出来他也满意，于是就分享给各位了主料：；黄豆芽(适量)；豆瓣酱(1勺)；酱油(适量)；姜(2片)；干辣椒(5个)辅料：；红薯粉丝(适量)；香菜(2颗)；
主料：；豆芽(200克)；烙饼丝(300克)辅料：厨具：炒锅1、豆芽200克，提前洗净，用水泡20分钟，2、烙饼切成细丝，把葱、姜、蒜、辣椒切成末，3、炒锅内放油加热，放几颗花椒（依个人口味不同），4、放入葱、姜、蒜、辣椒，5、放入豆芽，
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