吃芋艿的时节又到了,今天我们来介绍一款外脆里糯的芋头饼。
主料:
;芋头(2,3个);糯米粉(若干);澄粉(若干)辅料:
厨具:平底锅、炒锅
1、芋头蒸熟,去皮,碾成泥2、糯米粉,澄粉(3:1)混合,用滚开水和面(注意不要太稀,成型就好,因为芋泥水份比较多)3、混合1,2和白糖或者糖粉至均匀4、揪一块,揉圆(也可以包入馅料,我没包),先拍些面粉,再扔进蛋液里滚一圈,出来后扔进面包屑中滚匀5、锅里放油,放入裹好面包屑的饼,两面煎黄即可吃芋艿的时节又到了,今天我们来介绍一款外脆里糯的芋头饼。
主料:
;芋头(2,3个);糯米粉(若干);澄粉(若干)辅料:
厨具:平底锅、炒锅
1、芋头蒸熟,去皮,碾成泥2、糯米粉,澄粉(3:1)混合,用滚开水和面(注意不要太稀,成型就好,因为芋泥水份比较多)3、混合1,2和白糖或者糖粉至均匀4、揪一块,揉圆(也可以包入馅料,我没包),先拍些面粉,再扔进蛋液里滚一圈,出来后扔进面包屑中滚匀5、锅里放油,放入裹好面包屑的饼,两面煎黄即可老公一向是很挑嘴的人,很少有他说好吃的食物,上次去自助餐厅吃到一道铁板黄鱼,本来就喜欢河海鲜的老公一直赞不绝口,回来后也念念不忘。现在不管是老公还是儿子,在外面吃到他们认为好吃的东西,就会回来叫我做,我当然很乐意尝试,于是有了这个
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【材 料】 A.菲力牛排 1块 奶油 适量 黑胡椒酱 适量 B.黄甜椒 适量 红甜椒 适量 芦笋 适量如何做香煎牛排的制作方法:1.将材料B汆烫熟後,捞起沥乾,备用。2.加热平底锅,加入适量奶油融化,放入菲力牛排,以大火煎至两面呈金黄色後,再
香煎豆腐的原料:老豆腐 香煎豆腐的配料:辣椒 香煎豆腐的调料:小葱末、盐、醋、生抽、鸡精 香煎豆腐的做法: 1、将豆腐切成块放入锅里用淡盐水煮一下。 2、捞出来,控干水分。 3、在烤盘里刷油,并放入豆腐,两面
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