红糖麻糍的做法及图片 麻糍

主料:

;糯米(适量)

辅料:

;黑芝麻(适量)

厨具:无

1、泡了一夜的糯米。

2、蒸好的糯米饭。

3、炒香的黑芝麻用擀面杖碾碎,加入白糖混合。

4、蒸熟的糯米,用擀面棍揣打,目的是要把糯米揣烂揣黏。

红糖麻糍的做法及图片 麻糍

5、把揣好的糍粑搓成圆球裹上芝麻糖。

6、全部裹上芝麻糖即可享用。

小窍门:

用水把手或擀面杖打湿就不会沾了。

  

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