这两天有点懒得做饭，总是宅在家里，好想出去玩。这是今天的早餐，一直蛮喜欢香蕉味的食物。今天做了香蕉味的薄饼，也挺适合小孩子吃的。
主料：
；香蕉(1根)；面粉(50g)；鸡蛋(1个)；牛奶(200ml)；黄油(10g)辅料：
；糖(10g)；炼乳(少许)厨具：搅拌机、平底锅、煮锅
1、准备材料（香蕉要选熟透的）
2、一个鸡蛋打匀成蛋液
3、香蕉剥皮切小块
4、切好的香蕉放入搅拌机加100ml牛奶打成糊
5、另100ml的牛奶倒入锅里加入10g白糖开小火将糖煮化
6、香蕉糊和放糖的牛奶倒入蛋液中拌匀，筛入面粉，搅拌均匀
7、搅拌好的面糊最好过一次筛
8、一小块黄油放入锅里小火煮融化
9、将黄油倒入拌好的面糊里，再次搅拌均匀
10、平底锅开小火，刷上薄薄一层油（不粘锅最好，不用刷油），舀一勺面糊倒入锅里摊成薄饼
11、最后在香蕉薄饼上淋上少许炼乳
小窍门：
我调的糊比较稀，这样出来的饼比较软
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