焦糖布丁 美味滴焦糖

香香的焦糖,十分赞哦~~~

主料:

;水(少许)

辅料:

;白砂糖(适量)

厨具:煮锅

焦糖布丁 美味滴焦糖
1、把白砂糖倒进锅里,加入水,这一步要小心,不要把白砂糖冲散了,也不要拌匀。2、小火熬到砂糖变色,慢慢晃动锅,熬成糖浆,就用一只筷子慢慢搅拌糖浆,直到变成焦糖色。3、把焦糖倒进罐子里,盖上瓶盖,放凉了就可以吃咯~

小窍门:

焦糖刚刚熬好的时候非常烫,不要用手摸哦~

  

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