鲟鱼全身都是宝：
长期食用鲟肉，对久治不愈的腰痛、胃病和脱发等、均具有显著疗效。 鲟的软骨有抗癌作用； 鲟鳃有清热解毒的特效；鲟肝主治疮疥。
鲟油治疗烫伤有特效；鲟鼻补虚下气。
鱼鳔含骨胶原达80%对白带、恶性肿瘤、肾虚、阳痿、遗精、滑精、咯血、吐血、肠出血及神经衰弱等均有显著疗效。
鱼子有着类似于羊胎素的功效，具有美容、健身的作用，能驱杀人体寄生虫。
鲟鱼还有美容的功效，长期食用可消斑去皱、平衡油脂，使面色红润、肌肤富有弹性，消除“痘痘”，亦是研制美容化妆品最好的生物原料。
主料：
；鲟鱼(1条)辅料：
；葱姜(适量)；花椒(适量)厨具：蒸锅
1、鲟鱼一条，让卖家杀好，回家清洗干净，表面的粘液用刷子刷一下。
2、将鱼身两侧打斜刀切几刀。表面抹盐和料酒，鱼腹内塞入葱姜块儿腌制15-20分钟。
3、蒸锅加水烧开，将腌好的鱼放入蒸锅，大火蒸6-8分钟，取出。蒸好的鱼表面撒一层葱丝，沿鱼身浇几勺蒸鱼豉油。
4、最后油锅加入植物油，烧几料花椒，将油烧至冒烟时，连花椒一起沿鱼身浇下后即可食用。
清蒸罗非鱼怎么做 精——简介罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，刺少肉多，无论是红烧还是清烹，味道俱佳，很适合宝宝吃呦~今天三千金麻麻教你怎么做出鲜美不腥的清蒸罗非鱼。 清蒸罗非鱼怎么做 精——工具/原料?罗非鱼一条约500克?生姜数片?料
【清蒸鲈鱼】肉质鲜嫩，口感清香的清蒸鱼怎么做？活鱼清蒸最美，清蒸鲈鱼!-------------------------------------------------
脑梗之后，不能吃好多东西了，但是鱼还是能吃的，尤其是清蒸鱼。超市里的海鲈鱼是冷冻的，价格便宜，大约10几块吧，忘记了。做过几次，没什么标准，都按自己的想法做，呵呵。主料：；冷冻海鲈鱼(1)辅料：；葱姜丝(适量)厨具：蒸锅1、把鱼去鳞、去头（脑
老爸的朋友送了一箱蟹，母蟹，个子非常大，在市场上很少见。绝对的野生非养殖蟹，上面还带着丝丝鱼网。吃这种蟹，最好的办法就是清蒸，因为，无论哪种做法，都比不上清蒸最能体现出它的鲜香。这次，我亲历了杀蟹，蒸蟹的过程，当蟹被我杀得痛苦挣扎时，我竟
可能是天气炎热的原因吧，我家的饮食也变得清淡了，一直口味重的老公也喜欢吃清淡原汁原味的清蒸鱼了。 清蒸武昌鱼”是选用鲜活的武昌鱼为主料，成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉；鱼身缀以红、白、黑配料，更显出素雅绚丽。菜品口感 鱼肉鲜
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