营养蒸菜500例蒸菜-爱华网

主料：

；嫩莴笋叶(适量)；面粉(适量)；鸡蛋(适量)

辅料：

；香油(适量)；辣椒油(适量)；五香粉(适量)

厨具：煮锅

1、原料备用。

2、菜叶洗干净后，大约切成一寸长度。

3、切好菜叶内加入鸡蛋，均匀撒上面粉，用量要保证叶子与叶子之间不粘连。

4、把叶子们抖落均匀、蓬松。

5、拌好的菜叶倒入蒸屉里。

6、锅里烧开水，上锅蒸15分钟取出。

7、趁热撒细盐、滴上香油和辣椒油拌匀即可。(可按个人喜好放入葱花，蒜末等)

猪肝的营养价值菜点营养价值评价方法初探

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主料：；嫩莴笋叶(适量)；面粉(适量)；鸡蛋(适量)辅料：；香油(适量)；辣椒油(适量)；五香粉(适量)厨具：煮锅1、原料备用。2、菜叶洗干净后，大约切成一寸长度。3、切好菜叶内加入鸡蛋，均匀撒上面粉，用量要保证叶子与叶子之间不

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