重庆椒麻鸡的正宗做法椒麻鸡-爱华网

主料：

；鸡腿(适量)

辅料：

；红彩椒(适量)

厨具：煮锅

1、鸡腿冲洗干净

2、煮锅加清水，放入鸡腿，依次放入姜片、料酒、煮至断生即可（大约15分钟左右）

3、准备椒麻汁原料

4、葱、花椒切成细细的末，彩椒切粒。

5、切好的葱末、花椒、彩椒盛入碗中，加入美极鲜、香油，调成椒麻味汁备用。

6、煮熟的鸡腿捞出放入冷水中漂凉后取出。

7、沥干水分，斩成块，放入盘中，把调好的椒麻汁淋在鸡块上即可。

猪肚包鸡的正宗做法猪肚包鸡的做法视频

猪肚包鸡的正宗做法——简介广州近几年流行吃猪肚包鸡。就是把鸡放入猪肚里煮的汤。煮好汤的一个诀窍就是不要把材料切小，整个材料入锅，煮出来的汤香，肉也好吃。这个猪肚的香和鸡的香融合一起，是非常好吃滴。猪肚包鸡的正宗做法——食

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