话说,一个榴莲三只鸡,榴莲炖鸡那不就是四只鸡了么~哈哈,开个玩笑~~这道菜可以说非常的滋补,而且是温补,男女老少,甚至是不爱吃榴莲的人,都不会讨厌这个味道哦~丝丝清香扑面而来,这就是榴莲炖鸡~~
主料:
;土鸡(1只);榴莲(1个)辅料:
厨具:瓦煲、炖盅、汤锅、煮锅、炒锅
1、土鸡整只过血水~
2、榴莲剥好,盛盘~(我偷吃了两块。。。奸笑ing。。。)
3、入砂锅,放入姜片,在鸡的肚子里塞两块榴莲,其余的放在鸡的周围即可~注入刚煮开的开水刚好没过所有食材
4、炖24小时后起锅,是不是很赞啊?鸡肉算不烂软,也木有丝毫榴莲味i,汤十分的清香,并且粘稠~
5、当当当当!