奶香通心粉 大众奶香通心粉

主料:

奶香通心粉 大众奶香通心粉
;意大利面(适量)

辅料:

;蘑菇片(适量)

厨具:平底锅

1、一锅水煮到冒泡

2、倒入意大利面,加一大勺盐,开盖煮8分钟

3、煮好的面用凉水冲一遍,然后沥干水

4、锅里倒点橄榄油,微热后,把蘑菇片倒进去,翻炒

5、待蘑菇软后,加入淡奶油,半小勺盐,少许黑胡椒粉,小火翻炒

6、炒匀后倒入刚才沥干的意面,小火,把蘑菇酱和面拌匀

7、撒少许蒜粉,出锅装盘

小窍门:

1,煮意面时偶尔翻一下,防止面粘锅
2,炒奶油酱和拌意面的时候都要用小火

  

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