嫩叶嫩茎的采收期主要集中在3～4月份，所以这个时候吃是最好的。每年的春天这个季节是必吃的，过了这个季节口感就没有这么好了。
马兰头，具有清热利湿、止痢、消炎、解毒等功效。历代医学家对马兰头的药用价值多有记载。《本草纲目》中记载：“能散血消肿，利筋滑胎，解毒通麻”。现代医学研究表明，马兰头对大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌均有明显的抗菌作用；对金黄色葡萄球菌有强力抑制作用，因而有“天然抗生素”的美称。
主料：
；香干(适量)；马兰头(适量)辅料：
厨具：其它
1、1.香干切洗净切丝。
2、2.均匀的把丝改刀成小粒装。
3、3.马兰头洗净待用。
4、4.马兰头焯水，用凉水冲洗挤干水分，改刀切末，和切好的香干拌匀，加入盐、糖、鸡精麻油拌匀即可。
香干马兰头是上海菜中比较常见的一种凉菜。马兰头是生长在田里的一种野菜，中医学认为马兰头性凉味辛，无毒，具有清热解毒，凉血止血，利尿消肿的功效。经常吃马兰头，对高血压、咽喉炎、急性肝炎、扁桃体炎等许多疾病都有好处。香干马兰头_香
前些天，宝宝感冒而且上火，要吃些凉的，正好在菜场看见了马兰头挺嫩的，赶紧买回来，特别爱吃豆腐的宝宝，给他来点香干吧。主料：；香干(数块)；马兰头(适量)辅料：厨具：炒锅1、马兰头择好洗净，住沸水焯一会儿，到马兰头变碧绿。2、稍凉挤
孕妇是可以吃百香果的。百香果是天然的镇定剂，松弛、镇定神经效果特佳;还能治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象。舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃 痛、尿频、心慌;改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛
孕妇嘴馋的时候是最没辙的，有时候明明心里清楚，哪些食物是不可以吃的，可就是忍不住，泡面的美味大多数人都无法抗拒，尤其好多孕妇怀孕的时候就想吃泡面。那么孕妇可以吃泡面吗?接下来小编就来告诉你孕妇想吃泡面怎么办。泡面一般都被人认
狗狗吃了灭鼠灵怎么办――简介灭鼠灵是一种毒性很剧烈的灭鼠药物。狗狗如果吃了灭鼠灵，会造成急性中毒，无任何症状而突然死亡。尸体剖检多见闹内、心包内、胸腹腔内有出血。亚急性中毒，从吃入毒物到动物死亡，一般需经2~4天时间。狗狗中
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