芹菜炒香干 家常菜――――芹菜香干炒肉

主料:

;西芹(适量);香干(4片);瘦肉(适量)

辅料:

;姜(适量);蒜(适量)

厨具:炒锅

1、将芹菜,香干,瘦肉洗净切好,姜蒜切好

2、坐锅热油

3、放入姜蒜爆香

4、倒入瘦肉煸炒

5、炒至瘦肉变色倒入香干

6、倒入芹菜,放少许盐,生抽,鸡粉翻炒

芹菜炒香干 家常菜――――芹菜香干炒肉

7、最后倒入豆瓣酱炒匀煸香即可

8、装盘

小窍门:

放了豆瓣酱,放少许盐就可以了

  

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