清炒荷兰豆 蒜蓉荷兰豆

主料:

;荷兰豆(300克)

辅料:

;蒜(5瓣)

厨具:无

1、蒜拍扁切碎备用。2、将荷兰豆在沸水中煮3到5分钟后捞出,用凉水冲洗。

3、锅中加少许油,放入蒜末煸炒,炒出香味后倒入荷兰豆继续翻炒,加入盐味精后即可出锅。

清炒荷兰豆 蒜蓉荷兰豆

小窍门:

将荷兰豆在沸水中煮好后用凉水冲洗可以保持荷兰豆的脆爽

  

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