牛肉可以养血，加上养颜的蕃茄，自然是一道爱美的女士的养颜佳肴。
主料：
辅料：
；生姜(1片)厨具：炒锅
1、选择牛肉也很关键，腱子肉、里脊都很适合年轻人吃。
2、按图片中的右手边的纹路来切肉，这是决定肉炒出来好不好吃的关键。不要像左边的切法，切记！
3、切好的牛肉加入剁碎的生姜再加入除了盐以外的所有调料腌牛肉约十分钟。蕃茄切成小块备用。
4、起油锅，倒入腌好的牛肉翻炒至四成熟加入切好的蕃茄翻炒至熟。最后加入盐。盐一定要少，腌的时候味道基本够了。
小窍门：
如果不喜欢太酸的可以加点糖。
原料：牛肋条肉、番茄、姜、料酒、盐、葱、菜油、醋。西红柿炖牛肉的做法1.将牛肉洗净切成小方块，姜切末葱切段；2.菜油烧至5—6成热时，将牛肉炸过捞出；3.锅中留底油放入炸过的牛肉，放水加入姜片、料酒、葱段、食盐调味；4.将番
原料：牛肉、番茄、红皮洋葱、黄豆、食盐、番茄酱等。西红柿牛肉汤的做法1.牛肉1000克、番茄黄豆425克1罐、西红柿4个、洋葱1个、番茄酱300克、盐10克；2.牛肉飞水，再用热水冲干净；3.倒入一罐番茄黄豆，牛肉、洋葱、西红柿切块，淋入
主料：牛腱子肉300克 调料：盐5克,大葱20克,姜10克,料酒10克,辣椒(红、尖、干)15克,八角3克,花椒2克,酱油5克,味精5克,辣椒油5克 辣牛肉的做法： 1. 牛腱用葱（切段）2根、姜2片、酒5克拌腌30分钟后，用开水氽过备用。 2. 在
  西红柿炖牛肉，御寒效果显著，既营养又开胃，西红柿炖牛肉的做法很简单，牛肉不用水焯，直接在锅里翻炒，牛肉量不是很大的情况下，这样处理的牛肉汤不会有膻气。 原料：牛肉一盒、西红柿3个、土豆2个、洋葱1个 1、牛肉冷水冲洗
新鲜肉具有正常的气味，较次的肉有一股氨味或酸味。下面爱华网小编跟你分享一下牛肉的家常做法大全。 一、香辣牙签牛肉的做法 材料 牛肉、孜然(颗粒+粉末)、辣椒粉、花椒粉、生抽、老抽、糖、料酒、水淀粉、芝麻
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