腐乳鸡翅 大展宏鹏――腐乳鸡翅

第一次做这个腐乳鸡翅,没想到这么好吃,腐乳的味道并不像我想得那么重,真不错

主料:

;翅中(8个)

辅料:

;大葱(适量);姜(4―6片);蒜(3掰);食用油(适量);清水(半盆);味精(少量)

厨具:炒锅

1、鸡翅洗净沥干水分。

2、把鸡翅反正面个切两刀,直至入味。

3、材料超级简单:葱姜蒜腐乳,不用食盐因为腐乳已经很咸了。

4、把两块半腐乳和腐乳汤葱姜蒜都放进鸡翅盆,捏碎腐乳。

5、腌制鸡翅一个小时。

6、锅内加油烧热,将腌制好的鸡翅一个一个加入锅内,翻炒几下。

7、把剩下的腌制鸡翅的汤料加水调一下加入锅中。

8、大火开炖几分钟后转小火继续加热。

9、剩少量汤的时候大火收汁。

10、关火放味精装盘!(我现在一般做菜都不加鸡精,味精据说有益健康)嘿嘿美味的腐乳鸡翅就完成了!开吃吧!

11、换个角度再来一张!

小窍门:

真的很好吃,以后会经常做的!超级简单的配料!结果味道超级赞!希望大家喜欢!

腐乳鸡翅 大展宏鹏――腐乳鸡翅
  

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