油面筋塞肉怎么烧好吃 超级好吃的面筋塞肉

主料:

;猪肉馅(250克);面筋果(若干)

辅料:

;葱花(适量);切碎的红椒(少许)

厨具:无

1、猪肉馅分三次加入40克水,每次加水后顺着一个方向搅拌上劲,再加水。

2、加入肉馅调料(除白芝麻油外),顺着一个方向搅拌上劲后,再放入葱花,搅拌均匀。

3、最后放白芝麻油,搅拌均匀。

油面筋塞肉怎么烧好吃 超级好吃的面筋塞肉

4、用手或筷子在面筋过上挖一个小洞,并将里面尽量压平时,留出比较多的空间塞肉。

5、将肉馅一点一点塞进去,一次不要塞太多,直到塞满为止。

6、将塞好肉的面筋果排放在盘子里,我这是一部分哈,还有一部分在第二层蒸架上。盖上锅盖,大火烧开后再蒸10-15分钟左右即可。(具体时间要根据自家炉火的情况定,我家的炉子蒸10分钟就好了)

7、在蒸面筋果时,来准备一下撒在表面的辣椒碎和葱花。

8、面筋果蒸好后,再来准备一下浇汁:在炒锅里放入肉汤,烧开后加入味极鲜酱油。

9、再次烧开后,加入水淀粉,汤汁粘稠了立刻关火。

10、在蒸好的面筋果上撒上辣椒碎和葱花,再浇上浇汁就做好了!

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/8104000103/149883.html

更多阅读

塞了肉吃更美味--红烧油面筋塞肉 红烧面筋的做法

“油面筋塞肉”是我小时候经常吃的,也算是上海菜里很草根的“吃馅儿”菜,大家基本都是按肉和菜各一半的比例来调制,这样吃起来清爽而不油腻,有荤有素营养搭配很合理。红烧过的“油面筋塞肉”更是味美,一口下去,油面筋柔软而多汁,接着就是

清炖鹿肉怎么做好吃 鹿肉怎么做好吃

鹿肉怎么做好吃――简介鹿肉性温和,有补脾益气温肾的功效。鹿肉是很好的补益食品,经常手脚冰凉的人也很适宜。鹿肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。还有补脾和胃,养肝补血之功效。含有

怎样炒回锅肉才好吃 回锅肉怎么做好吃

 回锅肉怎么做好吃爱华阅读配图  用料  【主料】300克  【辅料】青蒜4棵、尖椒2个、植物油10克、豆瓣酱(辣油)1大勺、豆豉适量、水适量  回锅肉的做法  1.五花肉,也可以用猪后臀肉俗称二刀肉;  2.青红椒,青

菜花炒肉的最正确做法 菜花炒肉怎么做好吃

 菜花炒肉怎么做好吃?  【主料】猪肉、菜花  步骤:  1.将菜花剥出后用盐水浸泡一下;  2.泡菜花的同时将猪肉切片,用料酒、酱油、盐腌制一会;  3.将菜花洗净,用沸水焯一下捞出;家常菜谱  4.热油锅将猪肉炒

干板栗烧肉怎么做好吃 板栗烧肉怎么做好吃

 板栗烧肉怎么做好吃爱华阅读配图  板栗烧肉的做法  1、香菇板栗烧肉  主料:猪肉 、板栗  辅料:红枣、香菇、 姜 、葱、料酒、蚝油、酱油、冰糖、 淀粉、 白糖  做法:  1、香菇用温水浸泡,去蒂切块;板栗

声明:《油面筋塞肉怎么烧好吃 超级好吃的面筋塞肉》为网友梦若成真分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除