鲍鱼汁海参的做法 鲍汁海参

海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。

鲍鱼汁海参的做法 鲍汁海参

鲍汁海参--咸鲜口味。

主料:

;海参(1个);鲍鱼汁(1包)

辅料:

;西兰花(适量)

厨具:微波炉、煮锅

1、鲍鱼汁、西兰花,泡发好的海参用保鲜膜包好,放到冰箱冷冻,随吃随取就行。

2、把鲍鱼汁倒入碗中,海参剥去保鲜膜放入碗中。

3、锅里放水烧开,加适量盐,放入冷冻的海参煮2分钟。

4、西兰花放入锅中焯一下。

5、捞出来控水放入盘中,海参也放入盘中。

6、鲍鱼汁加热水调匀,放入微波炉加热1分钟。

7、再次调匀,浇到海参上即可。

小窍门:

海参不宜与甘草酸、醋同食。

  

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