黑木耳有“素中之王”的美誉，最近迷恋上了。于是勤快一次，把我自制黑木耳的流程拍了下来。第一次发菜谱，做的不好请大家不要拍我。
主料：
；水发黑木耳(一把)辅料：
；香菜(3-4根)；杭椒(3个)；朝天椒/小米椒(1个)厨具：煮锅
1、首先取一小把干木耳，用清水泡发，现在天气热，用时大概20几分钟我选的是无根厚木耳。因为不需要剪掉根.另外这个木耳泡发后肉质厚，口感好。嘻嘻，我不是做广告哟。
2、然后用锅烧开少量清水，待水开后将泡好的黑木耳放进去 煮大概3分钟左右，捞出，用冷水冲凉。 然后可放冰箱冷藏 这样凉的比较快些
3、趁木耳冷却过程中，将香菜切成末，杭椒，朝天椒分别切小段。呵呵，凑成个配料拼盘。
4、待木耳冷却后，取出，将配料拼盘和醋，白糖，生抽分别倒入，和木耳充分搅拌。使木耳逐渐入味。
凉拌柚子皮的做法：1.柚子皮洗净切条用开水泡1小时，捞出攥干换凉水拔去苦味，攥干备用。2.调汁用辣椒酱、蒜姜末糖适量，放醋凉开水调均匀不要放盐(辣椒酱是咸的)。3.将调好的汁倒入柚子皮里拌均匀，炒锅放油六、七成热把豆豉下锅炒香关火。4
凉拌苦菊的做法――简介 苦菊味略苦，颜色碧绿具有抗菌、解热、消炎、明目等作用。在孕妇怀孕初期有呕吐症状时可以吃一些凉拌苦菊，可以减轻呕吐的症状。凉拌苦菊的做法――工具/原料主料250g苦菊配料10g蒜泥 10ml醋 10ml美极鲜
凉拌木耳的做法一原料：黑木耳150g、核桃碎50g、红绿辣椒、姜、蒜少许；调味料：盐、糖、醋、生抽、香油、红油；做法：1、黑木耳洗净撕小块，红绿辣椒切丝姜蒜切末2、黑木耳红绿辣椒丝焯水3、核桃碎用小火炒香4、碗中放入黑木耳红绿辣
  开胃小菜凉拌木耳的做法 吃过大大肉之后，来一份凉拌的木耳小菜，一定会非常的可口。莲藕和黑木耳都是排毒减脂的好菜，吃起来口感爽脆，一起凉拌是一道不错的凉菜哦。下面我们就来看看凉拌黑木耳的做法大全之凉拌莲藕黑木耳
凉拌土豆丝的做法        凉拌土豆丝的原料：土豆；凉拌土豆丝的配料：食用油、干辣椒2-3个、葱花少许、花椒10粒左右、盐、醋、香油几滴。凉拌土豆丝的做法：1、土豆切丝，切好的土豆丝过水，洗去淀粉，以免变色；葱花
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