我们这边过端午讲究吃五黄：黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄酒
黄鱼味鲜美，肉质细嫩，是不可多得的一道下酒好菜。
特别是清蒸黄鱼，口味清淡、原汁原味，尤其适合搭配老酒，就着老酒吃掉一整条鱼也不会咸口
主料：
；黄鱼(600克)辅料：
；姜(适量)；葱(适量)；料酒(适量)；盐(适量)厨具：蒸锅
1、黄鱼一条，剖开肚子、拉掉内脏，刮去鱼鳞。
2、剖洗干净后，放入盆中备用。
3、淋上适量的料酒，切好姜丝铺在鱼身上，鱼肚内也填入少许姜丝。
4、锅内放冷水，把装鱼的盆放入锅中。
5、盖上锅盖，开大火蒸，水开后转中火蒸约15分钟。（具体时间还要根据鱼的大小决定）
6、时间到，开盖后趁热撒上葱花。
7、喷香喷香的清蒸黄鱼来罗~
麻辣鱼火锅的做法——简介下面分享下麻辣火锅鱼的做法，希望对你有所帮助麻辣鱼火锅的做法——食材草鱼 不知麻辣鱼火锅的做法——方法/步骤麻辣鱼火锅的做法 1、
时间:2014-11-25 10:30来源:z.xiziwang.net 作者:aletan夏天天气是特别热的，人们需要降暑，可以多吃绿豆粥，现在我们就一起来了解一下怎么煮绿豆粥？绿豆粥的做法步骤吧。怎么煮绿豆粥 绿豆粥的做法步骤
我们这边过端午讲究吃五黄：黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄酒黄鱼味鲜美，肉质细嫩，是不可多得的一道下酒好菜。特别是清蒸黄鱼，口味清淡、原汁原味，尤其适合搭配老酒，就着老酒吃掉一整条鱼也不会咸口主料：；黄鱼(600克)辅料：；姜(适量)；
酸菜的主材鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。同时，白菜变酸，其所含营养成分不易损失，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生
  用料草鱼500克相克食物香菜适量相克食物姜适量相克食物蒜适量干辣椒相克食物花椒适量盐适量食用油胡椒粉酸菜350克 做法 无步骤图1.原料图，酸菜切碎(我还加了一点酸姜在里面)，蒜切片，姜切末，香菜切段，适量
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