发布时间:2018年04月10日 21:34:56分享人:无所谓没形象来源:互联网23
主料:
;土豆(适量)辅料:
;玉米生粉(适量);辣椒(适量);熟芝麻(适量)厨具:不粘锅
1、今天买了手掌大小的土豆
2、削皮工作给小朋友们做
3、搓板
4、搓成土豆泥
5、土豆泥放在盆里,不用管,静置10多分钟
6、变色,没关系,会有些水渗出,倒掉
7、要用到玉米生粉80克左右
8、玉米生粉放进土豆泥里搅拌均匀
9、可以打一个鸡蛋下去,我没弄
10、不粘锅里放一勺油中火加热
11、舀一勺土豆泥小心摊开,放点熟芝麻点缀
12、上面的一面差不多干的时候翻面
13、煎好的一面特写
14、中小火煎另一面
15、做好了
16、很筋道的
17、也可以加点辣椒点缀
18、弄点葱花,倒点酱油,沾土豆饼吃
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