土豆丝炒猪肉的做法 土豆丝炒肉

主料:

;土豆(2个);猪肉(150克)

辅料:

;胡萝卜(1个)

厨具:炒锅

1、将土豆、胡萝卜洗净,去皮。

土豆丝炒猪肉的做法 土豆丝炒肉

2、土豆切细丝,放到凉水浸泡。

3、胡萝卜切成细丝。

4、猪肉切丝。

5、锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,放入肉丝、料酒翻炒。

6、放入胡萝卜丝翻炒。

7、放入土豆丝翻炒。

8、添加酱油、白糖、盐、醋翻炒。

9、放入味精调味即可。

10、出锅装盘,即可享用。

  

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