主料:
;四季豆(适量);瘦肉(适量)辅料:
;油(适量);蒜(适量);淀粉(适量);生抽(适量);盐(适量)厨具:无
1、备齐所用原料,洗净,四季豆切丝,瘦肉切片,蒜切片。
2、瘦肉用淀粉和生抽拌匀腌制。
3、锅里放少量油下四季豆炒熟。
4、盛出备用。
5、另起锅下油爆香蒜片,下肉片快速划散。
6、肉片变色时下炒好的四季豆丝,放盐,炒匀出锅。
主料:
;四季豆(适量);瘦肉(适量)辅料:
;油(适量);蒜(适量);淀粉(适量);生抽(适量);盐(适量)厨具:无
1、备齐所用原料,洗净,四季豆切丝,瘦肉切片,蒜切片。
2、瘦肉用淀粉和生抽拌匀腌制。
3、锅里放少量油下四季豆炒熟。
4、盛出备用。
5、另起锅下油爆香蒜片,下肉片快速划散。
6、肉片变色时下炒好的四季豆丝,放盐,炒匀出锅。
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