主料:
;猪肉(适量);鸡蛋(适量);虾干(适量);淀粉(适量)辅料:
;葱(适量)厨具:平底锅、炒锅
1、猪肉,鸡蛋,葱,虾干。
2、猪肉剁碎,虾干泡开剁碎,葱切成葱花。
3、加入油,淀粉,糖,酱油拌匀。
4、鸡蛋打散备用。
5、烧热锅,倒入油,放小一下勺蛋液,再加一勺肉。(小火煎就可以啦)
6、用锅铲把它对折,蛋包肉就成啦。就开始做下一个。
7、隔水蒸5分钟就可以啦。
主料:
;猪肉(适量);鸡蛋(适量);虾干(适量);淀粉(适量)辅料:
;葱(适量)厨具:平底锅、炒锅
1、猪肉,鸡蛋,葱,虾干。
2、猪肉剁碎,虾干泡开剁碎,葱切成葱花。
3、加入油,淀粉,糖,酱油拌匀。
4、鸡蛋打散备用。
5、烧热锅,倒入油,放小一下勺蛋液,再加一勺肉。(小火煎就可以啦)
6、用锅铲把它对折,蛋包肉就成啦。就开始做下一个。
7、隔水蒸5分钟就可以啦。
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