新下来的土豆软糯可口，配上五花肉一起炖，营养又美味~
主料：
；五花肉(100g)辅料：
；土豆(300g)厨具：瓦煲、炒锅
1、土豆削皮洗净，肉，葱姜洗净。
2、五花肉切成麻将大小的块。
3、土豆切适量大小块。
4、葱切段，姜切条，准备八角和桂皮。
5、锅中放适量水烧开，将肉倒入，加少许料酒，待肉变色后捞出沥干水分。
6、锅中放适量油，开小火倒入一大勺白糖，快速翻炒至糖溶解冒泡。
7、将肉倒入，继续小火煸炒至出油。
8、放八角和桂皮，翻炒几下倒土豆，倒入适量老抽。
9、倒三大碗开水，开大火烧开，调入适量盐，砂锅先在灶上预热，然后将锅里的菜倒入砂锅，小火慢炖半个小时左右，上桌前撒入少许碎葱花即可。
小窍门：
1：炒糖色用冰糖最好，没有也可以用白糖代替，炒的时候一定要小火，不然很容易发黑发苦，如果掌握不好温度，不炒糖色也可以，将肉煸炒出油后面加老抽也会上色。2：如果没有砂锅，用炒菜锅慢炖也可以。土豆烧肉的做法编辑 玫瑰 又是一道土豆做出的美食，吃起来很香的，做起来也很简单，一起学做做。原料：土豆、五花肉。做法：1、土豆洗净，然后刨子去皮。2、切块，如果先用不到土豆的话，可以用水加点盐先泡起来，待用。3、锅中水烧开
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花菜烧肉的做法――简介好了，进入今天80后男人厨房时间，今天给大家传的这道菜是花菜烧肉，没有应什么景去特意做一些奥运会的菜，还是家常菜，还是平淡生活中看风景。花菜烧肉的做法――工具/原料?花菜一颗，肉片花菜烧肉的做法――方法/步
材料豆角200克，中型土豆1个，香辣酱1小勺，大蒜4枚、干红椒两个、猪油、花椒粉、生姜粉、老抽、鸡精、盐三联阅读配图做法1、豆角洗净去掉筋，折成一寸左右的段;2、土豆去皮切成小手指粗的条，蒜切片，干红椒切小段。3、锅烧热，放适量猪
土豆烧排骨是一道非常日常的家常菜肴，小时候妈妈烧的总是土豆酥软入味，排骨味香浓郁十分好吃，现在就来介绍下怎么烧这款菜哦！土豆烧排骨的家常做法――工具/原料排骨土豆葱蒜土豆烧排骨的家常做法――步骤/方法土豆烧排骨的家常做
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