茶叶的清香与香料的浓香混合一体那个香,想想都流口水。可以说芳香可口。。。。。
五香茶叶蛋是我国的传统食物之一。物美价廉,可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。有专家指出,茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激,是不恰当的食用鸡蛋方法。我们可以少吃一些。
主料:
;鸡蛋(适量)辅料:
厨具:煮锅
1、准备好辅料。
2、鸡蛋洗净凉水下锅。
3、盖好锅盖水开煮至2分钟,关火不要打开盖子焖至7分钟。
4、煮好的鸡蛋捞出直接放在冷水中。
5、锅中加水放入所以辅料。
6、大火烧开转小火煮至2分钟。
7、把料汁倒入一个没油的干净容器中。
8、轻敲蛋壳,使其产生裂纹。
9、把鸡蛋放入汤汁中,放入冰箱冷藏腌制。24小时以后就可以随吃随取。