韩式炒年糕 【菜谱换礼2】--韩式炒年糕

正宗的韩式炒年是不加油炒至的,是用水煮的。我还是运用了油炒的办法,把菜煸炒了一下。

韩式炒年糕 【菜谱换礼2】--韩式炒年糕

主料:

;年糕(适量)

辅料:

;鱼丸(适量);洋葱(适量);圆白菜(适量)

厨具:无

1、准备好辣椒面。

2、辣椒面中加入水 老抽 糖 盐 鸡精 白醋 葱碎。兑成碗汁。

3、圆白菜切成块。

4、洋葱切丝,鱼丸改刀。

5、准备年糕。

6、炒锅加油烧热。

7、下入洋葱煸炒。

8、放入圆白菜。

9、加入适量的水。

10、放入鱼丸。

11、把年糕码放在上面。

12、倒入碗汁烧开。煮至汤汁收干搅拌均匀即可。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/8104010103/150535.html

更多阅读

香菇炒青菜 【菜谱换礼】香菇炒青菜

青菜要旺火快炒,炒出来翠绿翠绿的主料:;小青菜(适量);香菇(适量)辅料:;蒜头(适量)厨具:无1、将青菜和香菇洗净。2、香菇切成薄片备用。3、将青菜茎叶处一切为二。4、热锅冷油爆香蒜米。5、将青菜梗下锅大火快

凉拌空心菜 【菜谱换礼】凉拌空心菜叶

空心菜是一个非常好的东西,而把菜叶和菜梗两吃,更是不错的选择。主料:;空心菜叶(300g)辅料:;芝麻(适量)厨具:无1、空心菜叶摘洗干净。2、放入盆中,浇入刚烧开的热水。3、烫个10秒直接倒掉热水,用凉水冲洗几遍,挤干水份。

糖醋菜谱 【菜谱换礼】糖醋小红鱼(斧头鱼)

主料:;斧头鱼(适量)辅料:;葱(适量);姜(适量);干辣椒(适量)厨具:炒锅1、准备调料。2、准备材料。3、锅中倒油,放入姜片和干辣椒小火炒香。4、将斧头鱼一条条放入锅中。5、小火稍煎一会,放入料酒。6、然后倒入

金针菇菜谱 【菜谱换礼】素炒金针菇

主料:;金针菇(适量);龙口粉丝(适量)辅料:;洋葱(适量);胡萝卜(适量);鸡蛋(适量)厨具:炒锅1、洋葱、胡萝卜切丝,香菜切段。2、金针菇焯水,粉丝泡软。3、锅烧热,入洋葱爆香。4、加入胡萝卜翻炒。5、加入粉丝翻炒。

孜然炒羊肚 【菜谱换礼】――孜然炒羊肚

很喜欢孜然的味道,羊肉天生有一股味道,吃不惯的人可以加孜然去炒,那样就没有了羊肉那么大的腥味,味道还很好的~羊肚营养价值也很高的~主料:;羊肚(适量)辅料:厨具:炒锅1、葱姜切丝备用。2、煮熟的羊肚切丝。3、锅内热油放入

声明:《韩式炒年糕 【菜谱换礼2】--韩式炒年糕》为网友无所的畏惧分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除