很喜欢五花肉和土豆一起炖出来的香香的问题。感觉土豆比肉都要好吃了。
每个周末都是我做饭，今天咱就做土豆炖五花肉啦。
主料：
；五花肉(1斤)；土豆(4个)辅料：
；冰糖(适量)；桂皮(适量)；香叶(适量)厨具：无
1、土豆去皮洗净，切滚刀块备用。
2、五花肉洗净，切块。锅内放水，料酒，香叶，桂皮一起煮开。
3、五花肉捞出沥干备用。
4、锅内不用倒油，放五花肉煸，待肉煸的两面发黄。
5、将锅内多余的油倒出，留适量油，放冰糖5颗，烧至冰糖冒泡泡。
6、加入酱油，刚才煮肉的汤，倒入土豆一起大火烧开。中火慢炖。
7、汤汁要收干时加少量盐，孜然粉。
8、收干汤汁就可以出锅啦。
大白菜炖肉家常白菜炖肉大白菜煲炸肉丸鲜肉大白菜饺子大白菜猪肉水饺大白菜炒腊肉大白菜猪肉包笋干炖肉小鸡腿炖肉双豆炖肉大白菜炖粉条土豆茶树菇炖肉酸辣大白菜马铃薯炖肉盖饭咸肉津白汤
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