爱华网主料：
；西兰花(300克)；瘦猪肉(100克)辅料：
厨具：炒锅
1、将西兰花切成小朵，清洗干净，装入盘中待用。
2、将瘦猪肉清洗干净，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。
3、热锅放油烧热，放入瘦猪肉片，葱姜末，五香粉，炒出香味。
4、将西兰花倒入锅中。
5、翻炒均匀后，加入精盐，生抽，料酒，少许清水。
6、稍微炒一会儿，最后加入味精调味。
7、翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
家常菜西兰花 家常菜----西兰花炒肉
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