发布时间:2018年04月10日 21:36:00分享人:殺敵立大来源:互联网23
奶油蘑菇汤是一种很普遍的西餐汤,与罗宋汤一样几乎每家西餐厅必备的餐汤。 所以喜欢做西餐的大厨们,这个菜是必学的啊~~
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主料:
;蘑菇(10个);洋葱(1/4个)辅料:
;黄油(适量);浓汤宝(1个)厨具:搅拌机、煮锅
1、蘑菇切片,洋葱切小块,这样好入味道。 锅热后下黄油,洋葱炒香,然后加入蘑菇。注意不要炒成棕色,这样最后出来的汤就不是乳白色的,就发棕,视觉上不好。我有点分神~~
2、加入高汤(浓汤宝很好用哦),煮大概10分钟。看我的颜色就有点深,不过一会可以用牛奶补救。
3、将所有材料倒入搅拌器,打碎。
4、过滤残渣,如果你喜欢这个残渣也没有问题,其实我觉得是可以喝的。 现在就是变白的关键,加入牛奶烧开。
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奶油蘑菇培根意大利面准备材料:黄油、雀巢淡奶油(大型超市有卖,250ml装的)、芝士(片装或块状都可以)、西兰花、白洋葱1/4个(紫洋葱也行,但白洋葱甜度更高,口味上更好些)、大蒜2瓣、3片培根、蘑菇2把、意大利面一包、白酒(也可用白葡萄酒,再没有
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原料:白蘑菇200克,香菇100克,平菇100克,洋葱30克,蒜10克,欧芹5克调料:淡奶油100ml,黄油50克,盐3茶匙(15克),白胡椒粉1茶匙(5克),水(鸡汤)500ml,白葡萄酒20ml做法:1)所有蘑菇洗净后切成5mm厚的片,洋葱,蒜切末,
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冬天,是呼吸道感染性疾病的多发季节。冬天吃鸡肉炖蘑菇,特别有益,不只让人享受了美味,还能暖身温中、疫增强免力。吃鸡肉、吃蘑菇、喝鸡汤,能防控感冒。它还是东北民间流行的滋补良方,凡体质虚弱和久病卧床的人、老人、产后哺乳的妇女,都宜
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奶油蘑菇汤的做法――简介奶油蘑菇汤是法国菜谱之一,以蘑菇为制作主料,奶油蘑菇汤的烹饪技巧以白烧为主,口味属于奶汤咸鲜。喝到嘴里,那般浓香让人无法抗拒,但它含热量高,要小心贪吃发胖哦。奶油蘑菇汤的做法――工具/原料主料:洋葱碎蘑
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天气几乎是突然就冷起来了,这个时候特别适合喝暖胃的汤羹。除了中式的汤羹以外,不妨试试西式的热汤吧。小编今天要和吃货们分享的这款奶油蘑菇汤,是西餐厅中常见的汤羹之一,奶香咸鲜的口感超赞的。奶油蘑菇汤的材料:口蘑300g、洋葱1/4