广东正宗炒米粉怎么做 炒米粉

新兴排米粉,是广东新兴县的特产。新兴是生产好米的地方,要生产好的米粉,必须选用新鲜的靓大米,运用传统的水磨,用山泉水制作,粉丝润而透明、质爽滑、煮不糊、炒蓬松。

大MM有个好朋友是新兴的,每次回家总会带一箱米粉啊,菌类的过来给我们。我们呢,每次从老家回来也会给她带些海味,呵呵,分享各地的特产。这米粉我喜欢炒来吃,不用煮饭,当主食,味道挺不错的,而且不容易断,好炒。

主料:

;米粉(适量);瘦肉(适量);绿豆芽(适量)

辅料:

;姜葱(适量)

厨具:炒锅

1、原料:米粉、瘦肉、姜葱、绿豆芽。

2、将绿豆芽洗净备用。

广东正宗炒米粉怎么做 炒米粉

3、瘦肉切小块。

4、锅里加水烧开,将米粉入锅焯水。

5、10秒左右即可捞起备用

6、起油锅,爆香姜丝,将瘦肉入锅炒熟。

7、锅里加入绿豆芽炒至刚透明。

8、待绿豆芽开始变软后,加入米粉,炒匀。

9、将米粉和绿豆芽炒匀。

10、将锅离火,加入适量的生抽调味,再加入适量的葱花拌匀

11、将锅放炉上大火再翻炒片刻就行了。

12、美味的炒粉上桌了

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/8104010103/150998.html

更多阅读

炒饭怎么做? 怎么炒饭好吃

炒饭怎么做?——简介炒饭的做法有很多种,是在炒锅中加各种各样的调料、菜肴,再加上一些特别的配菜炒出香甜可口,很受喜欢吃快餐人们的青睐。炒饭怎么做?——食材米饭 适量鸡蛋 两个虾仁 适量葱 适量火腿 适量糖 适量盐 适量油 适量炒饭

蛋炒饭怎么做好吃 蛋炒饭怎么做好吃图解

蛋炒饭作为一道家常菜,大部分人都吃过。但是,正因如此,怎样做好这道家常菜,也不是那么简单的。下面给大家讲讲我的一点小建议,就当抛砖引玉了。蛋炒饭怎么做好吃——工具/原料鸡蛋若干配菜如黄瓜、蘑菇、肉丝米饭葱姜蛋炒饭怎么做好

广西小吃炒田螺怎么做好吃? 广西特色小吃

  问题问题具体描述:广西小吃炒田螺怎么做好吃?   回答方法田螺是很有特色的广西特色小吃,以田螺为主要材料,烹饪的做法炒菜为主,口味属于咸鲜。下面介绍广西风味香辣炒田螺的方法。洗螺:先将田螺石螺放进盛满清水的盆子里,再把菜刀、

这个青菜炒肉怎么做 西葫芦炒肉怎么做

西葫芦炒肉怎么做――简介西葫芦是一种家庭餐桌上常见的蔬菜,我们这里大概5、6毛钱一斤,超便宜的。我经常用西葫芦和西红柿一起炒,特别好吃,颜色也好看。不过西葫芦炒肉也很不错。大家可以学学!西葫芦炒肉怎么做――工具/原料西葫芦、猪

声明:《广东正宗炒米粉怎么做 炒米粉》为网友岛是海碎了的心分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除