食材：
猪肉500克，香葱100克，
调料：
精盐，味精，五香粉，玉米粉。
1、猪肉500克剁成肉泥，
2、香葱切成末，
3、将剁好的肉泥和香葱加入所需要的调料拌匀待用。
4、将拌好的肉馅做成肉丸，
5、做好的肉丸放进蒸锅里蒸熟，
6、配上青菜，淋上香油即成。
主料：
；猪肉(500克)辅料：
；香葱(100克)厨具：蒸锅
1、猪肉500克，
2、猪肉500克剁成肉泥，
3、香葱切成末，
4、将剁好的肉泥和香葱加入所需要的调料拌匀待用。
5、将拌好的肉馅做成肉丸，
6、将拌好的肉馅做成肉丸，
7、做好的肉丸放进蒸锅里蒸熟，
8、配上青菜，淋上香油即成。
炸丸子(年夜饭)主料：三分肥七分瘦猪肉2斤，干香菇适量；调料：鸡蛋2个，料酒3大匙，淀粉3大匙，白糖1大匙，生抽2大匙，五香粉0.5小匙，芝麻油1小匙，鸡精少许，盐适量，大葱、生姜各适量；做法：1.准备好原料，将干香菇用清水提前泡发后洗净，挤干水分，待用；2.大葱与生
1主料：肉馅200克调料：黄酒10克稀黄酱5克五香粉3克盐2克玉米淀粉30克清水50克鸡蛋半个2葱切片，姜切丝用适量凉水泡半小时以上，取水用。3肉馅里放少许稀黄酱，五香粉，盐，黄酒和少半个鸡蛋拌匀。4三十克玉米淀粉用50克葱姜水搅匀备用。5调好的
天气有点凉，日子可很暖。 寒冷冬日，一夜凉一夜，一日胜似一日的凉意，更令人心生无边的思绪。忽然很想喝一碗热腾腾的汤。 我一直喜欢煲汤时的闲适，它没有煎炒烹炸时油辣辣的热锅，没有烟火弥漫的种种惊险，汤汤水水有时清澈，有时浓厚，仿佛天
干炸丸子是山东名菜，属于鲁菜系列之一，主料是猪肉，烹饪工艺是炸。其特点是丸子金黄，外焦脆，里软嫩，味鲜香。刚出锅的干炸丸子，金黄油亮的勾人食欲，一口咬开，香喷喷的热气直冒，不需要再做任何加工，这种干炸小肉丸子就是最香的一种。干炸丸子_干
干炸丸子是一道传统家常菜，具有香酥脆嫩的特点。主料：；肉馅(200克)辅料：；鸡蛋(半只)厨具：平底锅1、备肉馅、葱姜、鸡蛋。2、备玉米淀粉，葱姜泡水，稀黄酱。3、过滤出葱姜，用葱姜水调淀粉。4、倒入料酒。5、调入五香
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