北京这几天稍有特色的肉食店生意都很好,老字号的酱肉卖的也很快。这里的人真讲究,到了节气就忙着调剂自己的饮食,老人们俗话讲;“该贴秋膘了”,呵呵!
诸不知,秋膘贴的过了头,血脂血糖也会贴高的,呵呵,一切怪病都是嘴闹的!入乡随俗,咱也贴贴秋膘,那就做一款“梅菜扣肉”意思意思吧!以前的日志里也做过,今天就不瞎
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腐乳肉怎么做――简介腐乳肉也是老爸时常给我们烧的一道菜,我们都很喜欢吃。我也学着老爸的做法,做给家人吃。这腐乳肉南北做法不同,南方的偏甜一些。家家都有不同烧法,但都大同小异。我还是觉得老爸烧的地道,和老爸比我烧的稍微逊色一些
小酥肉怎么做――简介“晋式三蒸”包括粉蒸肉、小酥肉、酱梅肉。前面曾介绍过粉蒸肉的做法:山西:宫廷千年御膳秘方的“三晋第一蒸菜”――定襄蒸肉。今天来介绍三晋第二蒸――小酥肉。小酥肉是山西传统名菜,是山西著名的十大碗之一,是晋
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