水煎包的做法视频 水煎包

主料:

;五花肉肉馅(适量);香芹叶(适量);中筋面粉(300克)

辅料:

;奶粉(10克)

厨具:平底锅

水煎包的做法视频 水煎包

1、酵母溶于温水中,静置5分钟备用。

2、面粉加入奶粉、酵母水和成软面团,包上保鲜膜发酵备用。

3、肉馅中加入香油、蚝油、酱油各2勺、盐少许、葱姜水,拌匀腌制15分钟;香芹叶子择洗干净沥干,切碎。

4、面团发至原来的1.5倍到2倍大,呈现蜂窝状;用手轻轻将面团挤压排除气泡。

5、肉馅中放入香芹叶搅拌至上劲。

6、把松弛好的面团再揉几下,切成剂子,擀成包子皮。

7、面皮包入馅料,打褶成包子坯。

8、平底锅倒少许油,加热后,把包子一个个码在锅底。

9、小火加热让油把包子底部煎脆。

10、把淀粉水倒入锅中,盖锅盖大火烧开,中小火加热。

11、煎至约5分钟至水收干,听到吱吱作响声。

12、撒上黑芝麻、香葱碎,盖盖子焖1分钟即可食用。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/8104010103/151030.html

更多阅读

四川水煮肉片的做法 水煮肉片的做法视频

四川水煮肉片的做法——简介水煮肉片是川菜的一种传统菜式,几乎四川家家户户都会做。水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”;吃时肉嫩菜鲜,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为冬季家常美食之一。四川水煮肉片的做法——食材里脊肉 150g白菜

锅包肉的做法大全 锅包肉的做法视频

馆友“一键点尽天下事”:您好!您的文章“锅包肉的做法大全”深受广大馆友的喜爱,于2012年4月3日进入“阅览室”频道的“美食/烹饪”下“家常菜/荤菜/菜谱”类别的精华区。360doc代表全体馆友感谢您的辛勤劳动和慷慨分享!360doc个人图书

蟹黄汤包的做法视频 靖江蟹黄汤包的做法

靖江蟹黄汤包的做法――简介 靖江蟹黄汤包,历史悠久,创于何时已无法考证,但据民间传说,至少已有两百多年的历史了,是全国六大名包之一。因其“皮薄光洁,汤足如泉,浓而不腻,味厚鲜美”而被誉为靖江一绝。纪录片《舌尖上的中国7》第七集《我

水滴寿司的做法视频 水滴寿司的做法

主料:米饭4碗、紫菜4张、肉松1/2碗、菠菜1/2斤  辅料:蛋3个、胡萝卜4长条、竹帘1张  调料/腌料:白糖、白醋各3大匙、盐少许  水滴寿司的做法:  1、米饭趁热拌上白糖、白醋,放凉备用。  2、蛋打散,加少许盐调味,入平底锅中煎

声明:《水煎包的做法视频 水煎包》为网友感情洁癖者分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除