“煲仔”两字是台湾的闽南话土语,“煲”就是砂锅,“仔”就是小的意思,两字合起来就是小砂锅的意思,“煲仔饭”指的是用小砂锅烧的饭。台湾的煲仔饭饭店供应的几乎都是一人一客的用小砂锅烧的饭,这就是煲仔饭名称的由来。
锅煲仔饭的煮饭过程分为三个部分:大火快滚阶段、中火收干加菜阶段(时间极短)、文火
“煲仔”两字是台湾的闽南话土语,“煲”就是砂锅,“仔”就是小的意思,两字合起来就是小砂锅的意思,“煲仔饭”指的是用小砂锅烧的饭。台湾的煲仔饭饭店供应的几乎都是一人一客的用小砂锅烧的饭,这就是煲仔饭名称的由来。
锅煲仔饭的煮饭过程分为三个部分:大火快滚阶段、中火收干加菜阶段(时间极短)、文火
教你做好吃的煲仔饭--广式腊味煲仔饭——简介?煲仔饭,很喜欢吃。一直想尝试做,各种原因搁置到现在才动手。煲仔饭做法既简单又便捷,虽然分量不大,但吃起来既能有肉料,米饭中还带了肉香,确实能令人食欲大增。所以广东的父老乡亲们都喜欢吃煲
~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~腊味排骨双拼煲仔饭秋风起,又到了吃煲仔饭的时候了。煲仔饭是用瓦煲煲出米饭后,在上面加上各种自己喜爱的菜品
煲仔饭的料汁怎么配----喷香腊味煲仔饭(含:砂锅的保养)原料:大米100克 植物油1茶匙(5ml)腊肠1根 腊肉1块干香菇2朵 西蓝花少许料汁:生抽4茶匙(20ml) 美极鲜味汁1
博客好友已达上限,喜欢木棉博客的童鞋们请加关注,或是关注我的微博吧O(∩_∩)O~自古,国人就有“不时不食”的传统,在这气温始终徘徊在零度左右的寒冬,吃上一锅暖心暖胃、浓郁鲜香的煲仔饭真是人生一大乐事。煲仔饭的口味种类十分丰富,
“煲仔”两字是台湾的闽南话土语,“煲”就是砂锅,“仔”就是小的意思,两字合起来就是小砂锅的意思,“煲仔饭”指的是用小砂锅烧的饭。台湾的煲仔饭饭店供应的几乎都是一人一客的用小砂锅烧的饭,这就是煲仔饭名称的由来。 锅煲仔饭的煮饭