虎皮青椒的做法大全虎皮青椒-爱华网

主料：

；辣椒(适量)

辅料：

厨具：无

1、原料图，青椒去蒂洗净沥干，蒜切末。

2、平底锅放稍多点油，下青椒小火煸炒。

3、炒至青椒变软，成虎皮色。

4、盛出备用。

5、用余油炒香豆豉和蒜末，下生抽、醋、盐炒匀，加水烧开。

6、下煸好的青椒炒匀即可。

虎皮青椒的做法大全虎皮青椒

主料：；辣椒(适量)辅料：厨具：无1、原料图，青椒去蒂洗净沥干，蒜切末。2、平底锅放稍多点油，下青椒小火煸炒。3、炒至青椒变软，成虎皮色。4、盛出备用。5、用余油炒香豆豉和蒜末，下生抽、醋、盐炒匀，加水烧开。6、下

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虎皮青椒，又叫虎皮海椒，是一道很民间的四川名菜，是将青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹一样，所以得了虎皮青椒的美名。虎皮青椒的做法（素菜菜谱）――工具/原料青辣椒8个、大蒜2瓣、香醋15ml、白糖15g、生抽5ml、油15ml、盐

 　　虎皮青椒，又叫虎皮海椒，是一道四川名菜。将青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹一样，所以得了虎皮青椒的美名。这道菜的做法简单，而且是一道有名的调胃小菜，下面内容将为大家带来虎皮青椒的做法，干兴趣的朋友来一下