鲁菜醋溜土豆丝 【鲁菜】--醋溜白菜

主料:

;白菜(500克)

辅料:

;葱(10克);姜(5克);蒜(3瓣)

厨具:无

鲁菜醋溜土豆丝 【鲁菜】--醋溜白菜

1、先把白菜洗净。

2、切成小块。

3、葱、姜、蒜切碎,白糖、醋、酱油、盐、味精放到一起调匀。

4、锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味。

5、先放入白菜帮翻炒。

6、炒制白菜帮变软。

7、然后放入白菜叶翻炒。

8、倒入调料汁翻炒片刻即可。

9、出锅装盘,即可享用。

  

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