发布时间:2018年04月10日 21:37:10分享人:透殺来源:互联网2
曾经有人说出这类豪言壮语,“给我一碗麻婆豆腐,就能干掉一平锅米饭。”也有网站做过这样评选------“最下饭菜”, 很多“米饭爱好者”把票数投给了,麻辣鲜香的麻婆豆腐、卖相与口感双绝的鱼香肉丝,酸爽过瘾的酸辣白菜。。。吃米饭,你喜欢配什么菜呢?
我会把我的一票投给它----“青椒榨菜肉丝”, 因为它一直是伴着我长大, 让我百吃不厌的家常菜。 虽说那麻婆豆腐、鱼香肉丝。。。等都非常美味, 但是它们并不经常出现在我们的餐桌上, 而这道普通的家常菜, 不仅味道好, 而且制作起来也不难, 更关键它是我们家家户户出现频率高,靠着它, 吃下去两大碗饭没问题, 这才叫做全民的。
主料:
;青椒(4个);肉丝(50克);榨菜(40克)辅料:
厨具:炒锅
1、准备好所有原材料;
2、肉丝中加入生粉、生抽、胡椒粉、蚝油、油盐等调味料, 搅拌均匀腌制一下;
3、将锅烧热,加入大蒜末和红椒末煸炒;
4、煸香后下入腌好的肉丝翻炒;
5、直至肉丝变色后下入青椒丝一起翻炒;
6、青椒丝炒的微微发软后下入榨菜丝一起炒;
7、最后加入胡椒粉调味;
8、翻炒均匀盛入碗中。
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/8104010103/151539.html
更多阅读
原文地址:简单三步自制懒人最爱的米饭吃法:腊味煲仔饭作者:木棉的美食之旅博客好友已达上限,喜欢木棉博客的童鞋们请加关注,或是关注我的微博吧O(∩_∩)O~自古,国人就有“不时不食”的传统,在这气温始终徘徊在零度左右的寒冬,吃上一锅暖心
怎样用电饭锅做煲仔饭 精——简介煲仔饭是广东的传统美食,荤素搭配营养丰富,味道也美的很。下面给大家介绍一款,用电饭锅做的懒人版的煲仔饭,零厨艺也可以做的味道很美的哦。怎样用电饭锅做煲仔饭 精——食材大米 半碗胡萝
教你做好吃的煲仔饭--广式腊味煲仔饭——简介?煲仔饭,很喜欢吃。一直想尝试做,各种原因搁置到现在才动手。煲仔饭做法既简单又便捷,虽然分量不大,但吃起来既能有肉料,米饭中还带了肉香,确实能令人食欲大增。所以广东的父老乡亲们都喜欢吃煲
~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~腊味排骨双拼煲仔饭秋风起,又到了吃煲仔饭的时候了。煲仔饭是用瓦煲煲出米饭后,在上面加上各种自己喜爱的菜品
市场前景 煲仔饭是广东的传统美食。以前在广州的街头小巷里,随处都有卖煲仔饭的小铺,香味也会在小巷中飘香。如今酒楼不但继承了这一传统,更想出了不少具创意的新配搭。它突出的特点是米饭与菜有机地结合在一起烹饪,做法既简单又便