寒天海燕窝 海燕窝寒天冻

平价燕窝从海底来,一样有胶原蛋白!

主料:

;即时冲泡海燕窝(1砖块)

辅料:

;兰香子(适量);蔓越莓(5颗)

厨具:果冻模

寒天海燕窝 海燕窝寒天冻

1、取海燕窝(珊瑚草)寒天冻砖块一块,淘宝上有售,在台湾地区十分流行。

2、市面上销售的海燕窝。来张营养成分表

3、放入500ml滚烫热水搅拌让其彻底融化。

4、加入一小把兰香子增加口感,胶原蛋白再加天然果胶,十足美容!

5、放入冰箱保鲜柜静置2小时,拿出来以后发现都结冻了!

6、盛入碗,加入几颗蔓越莓,抗氧化,让这道平价燕窝更好料!开吃!=)

小窍门:

1.在热带小国家吃此道甜品刚好防暑降温,且有“拉皮”功效,国内的亲们估计要等天气回暖一点再吃,免得太过寒气。
2.珊瑚草里所含的胶质为纯植物性的胶原蛋白,且有很高的铁质和钙质。
3.热爱这道简单的甜品,吃下去低热量零压力呢!

  

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