今天试着用微波炉做了这款蛋糕。做法简单易学，比起用烤箱来做，那真是快多了，只用了4分钟蛋糕就蒸好了。而且还不用一点油，绵软可口，香甜还很健康。热量也不怎么高。减肥的女士也可以吃的哦~
主料：
；低筋面粉(90克)辅料：
厨具：打蛋器、微波炉
1、蛋黄5个。
2、蛋白5个。
3、砂糖90克。
4、将低筋粉90克过筛。
5、蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。
6、打至蛋糊浓稠即可。
7、放入低筋面粉。
8、上下翻拌均匀。
9、微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。
10、放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。
11、取出倒扣晾凉。
12、切开装盘，即可享用。
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