壶瓶枣 壶瓶枣-品种简介,壶瓶枣-生态习性

壶瓶枣,属于枣的品种之一,主产山西太谷等地。该品种树势强健,树体高大,果重25g,长倒卵形,皮薄,深红色,肉厚,质脆,汁中多,味甜,鲜枣可溶性固形物含量37%,制干率35%,含糖71%。果皮稍具苦辣味。入口清香,微微甘甜。主要用于做蜜枣,也可鲜食或制干。

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壶瓶枣_壶瓶枣 -品种简介


壶瓶枣壶瓶枣是山西省最好的枣品种之一。主产晋中市的太谷县,其枣实个大、皮簿、肉厚,风味甘美,在国内外享有盛誉,在全国和山西省历次评比中屡屡中的。先后获“专家评优银奖”(1996年11月北京),“最受欢迎产品奖”(2000年1月南京),“中国名优果品”(2002年11月厦门),“十大名枣”(1997年10月太原),“金奖”(2002年9月晋中)。壶瓶枣原产太谷,国家林业局授予太谷县“中国枣乡”称号(2001年8月)。2004年进行了壶瓶枣产地无公害认定和壶瓶枣无公害产品认证,并于2006年9月向国家申报壶瓶枣地理标志产品保护。

壶瓶枣_壶瓶枣 -生态习性


壶瓶枣

壶瓶枣树冠多呈圆头形,树姿半开张,干性较强,成龄树干高76厘米,干周61厘米,树高8~10米,枝展5.9~6.9米。枣头枝褐红色,年生长量为40~77厘米,皮孔中大较密,黄褐色。枣股肥大,通常抽生枣吊2~5个,吊长11~20厘米,坐果较多部位为6~9节。花量中等,每一花序有花1~7朵。枣吊有叶8~15片,叶片中大且厚,卵圆形,长4.5~7.1厘米,宽2~3厘米,绿色。

  

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