爱华网蚶，蛤类的一种，俗称瓦楞子。壳白色，两壳凸显均明显，上具明显的放射肋。贝壳2片，坚厚，呈斜卵圆形，极膨胀，合抱近于球形。壳长约8厘米，宽约6厘米。壳顶稍接近，背部两侧略呈钝角；腹缘圆，前端短，后端延伸。放射肋宽，平滑整齐，约42～48条，无明显的结节。被棕色外皮及细毛；壳内面白色，近顶部略灰色。边缘厚，有与放射肋沟相当的突齿。生活于潮下带5m至10-30m深的软泥或泥沙质海底。滋阴，利水，化痰，软坚。治消渴，水肿，痰积，癣块，瘿瘤，崩、带，痔疮等功用。
蚶_蚶 -概述
蚶
拉丁植物动物矿物名：1.Scapharcainflata(Reeve)2.Tegillarcagranosa(Linnaeus)3.Scapharcasubcrenata
采收和储藏：捕得后，洗净，沸水略煮，去壳取肉用。
化学成份：魁蚶肉含水分82.04%、粗蛋白质15.79%、粗脂肪0.45%、灰分1.72%、糖原1.067%。每100g含维生素A元400国际单位，B1200μg，B2200μg，尼克酸2.5mg，C10mg。
性味：味甘；性温
归经：归脾；胃经
功能主治：补气养血；温中健胃。主痿痹；胃痛；消化不良；下痢脓血
用法用量：内服：煎汤，10-30g。
注意：不可多食；内有湿热者慎服。
蚶_蚶 -形态特征
1、魁蚶：贝壳斜卵圆形，坚厚，一般壳长80-104mm，高62-85mm，大者长可达122mm，高102mm。两壳合抱，左壳比右壳稍大，极膨胀，壳顶突出，向内弯曲，稍超过韧带面。韧带梭形，具黑褐色角质厚皮。背部两侧略呈钝角，壳前缘及肤缘均呈圆形；后缘延伸呈截形。放射肋宽，平滑整齐，无明显结节，约42-48条，以43-44条较多见，生长轮脉明显，壳面白色，。被棕褐色绒毛状壳皮，壳顶部壳皮常脱落，使壳顶呈白色。壳内面白色，铰合部直，铰合齿60-70枚，中间者细小直立，两端渐大而外斜。闭壳肌痕明显，前痕小，卵形；后痕大呈梨形，外套痕明显，鳃黄赤色。壳边缘厚，有与放射肋沟相应的齿状突起。
2、泥蚶：贝壳卵圆形，极坚厚，壳长43mm左右，高36mm左右，两壳相当膨胀，宽度略小于高度。两壳顶间的距离较远，壳表放射肋发达，共18-21条，肋上具有极显着的断续颗粒状结节，此结节在壳边缘部分不甚明显，壳内面灰白色，边缘具有与壳面放射肋相应的深沟。铰合部直，铰合齿约40个。前闭壳肌痕较小，呈三角形；后闭壳肌痕大，近方形。
3、毛蚶：贝壳长卵圆形，质坚厚，壳长54mm左右，高46mm左右，两壳极膨胀，宽为高的3/4-4/5，右壳比左壳稍小，背侧两端略有棱角，壳顶稍偏前方，两壳顶间的距离中等。壳表放射肋30-35条，肋凸较密，呈方形小结节，左壳上较明显。壳表面被有棕褐色绒毛状壳皮，外皮常易磨损脱落，使壳面常有白色。壳内面白色或灰黄色，边缘具有与壳面放射肋相应的齿和沟。铰合部直，铰合齿约50个，中间小而密；两侧大而疏。前闭壳肌痕小略呈马蹄形；后闭壳肌痕为卵圆形。
蚶_蚶 -生长环境
1、魁蚶：生活于潮下带5m至10-30m深的软泥或泥沙质海底。我国沿海均有分布，以辽宁、山东产量最多。
2、泥蚶：生活于潮湿带中、下区软泥海滩，潜栖泥内深约70mm。我国广布于沿海。
3、毛蚶：生活于潮间带至水深4-20m的泥沙质海底，喜稍有淡水流入的河口附近。我
蚶_蚶 -性状鉴别
1、魁蚶：贝壳呈斜卵圆形，左右两壳形状相同，左壳稍大于右壳。长约8cm，宽约6cm。背面隆起，有42-48条直楞（放射肋）如瓦垄状，由顶端向周围放射，楞纹明显，由灰褐色和白色相间而成，无明显结节，被棕色细毛。壳内面乳白色，光滑，上端边缘有与肋纹相应的凹陷，而形成突出的锯齿约70枚（铰合齿）。质坚硬，能砸碎，断面白色。气无，味淡。
2、泥蚶：贝壳较小，长2-4.5cm，宽1.5-4cm，放射肋18-20条，由断续的粒状突起构成。铰合齿约40枚。
3、毛蚶：贝壳较短而宽，长2-4.5cm，宽1.5-4cm，放射肋30-34条，肋上有小结节，表面被有带毛的壳皮。铰合齿约50枚。
蚶_蚶 -相关论述
《本草经疏》：“蚶，味甘，气温，性亦无毒。《经》曰：里不足者，以甘补之。又曰：形不足者，温之以气。甘温能益气而补中，则五脏安，胃气健，心腹腰脊风冷俱瘳矣，胃健则食自消，脏暖则阳自起，气充则血自华。”
蚶_蚶 -功用主治
蚶
滋阴，利水，化痰，软坚。治消渴，水肿，痰积，癣块，瘿瘤，崩、带，痔疮。
1、《本草经集注》："煮之醒酒。"
2、《嘉佑本草》："润五脏，止消渴，开胃，解酒毒，主老癖能为寒热者，及妇人血块，煮食之。"
3、《医林纂要》："功同蚌蚬，滋阴明目。
4、《本草求原》："消水肿，利水，化痰，治崩带，瘿瘤，五痔。"
5、《泉州本草》："主治黄疸，小便不利，腹胀，诸淋。"
蚶_蚶 -选方
蚶
1、治痰火喘嗽：蚶壳洗净，放炭火上烧焙，去火毒，为末，磁器收贮，遇痰火症，取一两，分为三服，少吃晚饭，先用面糊调，捏丸如黄豆大，少用滚水，将丸药二、三口吞下，旋丸旋吞，不可放干。（《经验广集》蚶散）
2、治气虚水肿浮胀：大蒜研烂，以蚶粉和，五分两，可丸即止，如梧桐子大，每服十丸，白汤下。（《百一选方》）
3、治小便不通：蚶粉半两，麻根半两。捣细罗为散，每于空心，以新汲水调下二钱。（《圣惠方》）
4、治虚热遗精：黄柏(炒)、知母、蚶粉各一斤。青黛(飞)为衣，粥丸服。（《医学六要》）
5、治胃气痛：瓦楞子十个，蚶壳十个。二味火煅，共为细末，姜汤送下。（《梅氏验方新编》）
6、治心脾疼：真蚶粉一钱(炒)，桂(去皮)一钱，干姜(炮)二钱。上为细末，每服二钱，米饮调下。（《百一选方》）
7、治汤火伤：蚶壳烧研为末，油调涂之。（《养生必用方》）
8、治吹奶：蚶粉三分，槐花三分，麝香一分(细研)。捣细罗为散，不计时候，以热酒调下一钱。（《圣惠方》）
9、治肺痈：蚶，童便煅研，甘桔汤日进三服。（《本经逢原》）
10、治雀目：真正蚶粉，炒黄色为细末，上油蜡就热和为丸，如皂子，纳于猪腰子中，麻缠蒸热食之，可配米粥。（《儒门事亲》）
蚶_蚶 -其他相关
蚶
清道光《乐清县志》记载：“蚶俗称花蚶，邑中石马。蒲岐、朴头一带为多，取蚶苗养于海涂，谓之蚶田。每岁冬杪，四明及闽人多来习蚶苗。”
清光绪同知陆玉书写蚶田的诗曰：“永嘉江外水连天，一望苍茫不见边。渡过铧锹三十里，谁知苍海变桑田。”同时代诗人王步霄《养蚶》诗云：“瓦垄名争郭赋传，江乡蚶子莫轻捐。团沙质比鱼苗细，孕月胎含露点圆。愿祝鸥凫休浪食，好充珍馐入宾筵。东南美利由来檀，近海生涯当种田。”清奉化文人孙事伦也有《养蚶》诗：“荦荦瓦垄子，纷产东海涂……”在写泥蚶的诗篇中，我较为欣赏的是清代临海诸生的朱邺华，他有《椒江竹枝词》诗：“一夜潮回葭船，花蚶白蟹不论钱。祀过周七娘娘庙，满地青虾带雨鲜。”这首诗虽然带有宋文学大家王安石《黄田》诗的韵味。
早在三国时期《临海异物志》中曾载泥蚶有“益血色”之功效，清朝《食疗本草》载蚶：“润五脏，治消渴，开关节。”《四声本草》：“温中消食，起阳。”《医林纂要》也说：“补心血，散瘀血，除烦醒酒，破结消痰。”
蚶_蚶 -参考链接
1 http://www.pharmnet.com.cn/tcm/knowledge/detail/108196.html
2 http://www.tcmlib.com/zy/html62/showdetail-363138332ce89ab62c7a79.html
