爱华网马悦凌糕即固元膏，据称孩子吃了更聪明，对于治疗小儿哮喘也有特效。“健康教母”马悦凌所宣称的食疗、温补、“调理”渐冻人等绝症，经过网络的传播而名声渐长，据称其固元膏“马悦凌糕”销售一年就达数亿元。
马悦凌糕_马悦凌糕 -简介
马悦凌糕外包装标注不谈疗效，回避了风险
马悦凌糕即固元膏，它是用红枣、核桃仁、黑芝麻、阿胶、冰糖制成的补血、补肾良方。马悦凌在她的三本书《不生病的智慧》、《温度决定生老病死》、《父母是孩子最好的医生》中，都把固元膏的配比、功效和制作方法全部详细地作了介绍。根据马悦凌的理论，固元膏特别适合妇女长年服用，而且也适合老年人补血、补肾，治疗咳喘效果也很好。对男士们也有非常好的效果，特别是治疗痛风，可以说是特效药。孩子吃固元膏同样不错，因为补血效果好，利于孩子的生长发育，还能促进脑部发育，让孩子更聪明。此外，治小儿哮喘也有特效。
南京中医药大学博导、全国人大代表王旭东表示，固元膏也不是马悦凌发明的，自古以来就有了，这个就是一个补血的方子。这类方子古书里有很多。在一定程度上马悦凌是夸大了固元膏的效果，好像固元膏很“百搭”，适合任何体质的人吃。
对此，王旭东认为，固元膏是比较滋补，冬天气血虚的人群可以补补，但不是所有人都能用，一些血虚、面色黄、怕冷、月经不调的女性吃了固元膏后效果很好。但要说儿童也能吃，这就有些夸张了，儿童用药都是极其谨慎的，如果随便乱补固元膏的话可能会出现上火、发胖，口腔溃疡等问题。至于治疗男性的痛风，那更是风马牛不相及的事情了。痛风是尿酸偏高，固元膏根本没有帮助利尿的成分，谈何排尿酸。
马悦凌糕_马悦凌糕 -价格
尽管售价不菲，马悦凌却在网上自称价格“定得太低”。“固元膏在定价方面，只要是做过食品企业的人都说我们定得太低了”，“如果要进商场销售，我们的产品在同类成本的食品中的定价决不会少于140元，但为了给大家省钱，我们选择了直接订购的方式来降低价格”，“目的就是让百姓直接享受到实惠。”
马悦凌糕在其官方网店显示，普通型和低糖型均为110元，儿童型为95元，都是每袋500克。对此，曾有人质疑，超市里其他品牌的固元膏相关规格的只要几十元，而马悦凌糕动辄上百，价格是否存在虚高？ 制作马悦凌糕，成本要花多少？在其个人网站的首页写道，“固元膏具体的做法是这样的：取阿胶半斤（冬天可用一斤），黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤半，冰糖半斤。”
对于原料的价格，南京某大药房给出的报价是：黑芝麻每斤20.3元，核桃仁62.7元，红枣3.4元，冰糖6.5元。药房同时表示，自己也有为消费者制作固元膏的服务。考虑到阿胶的价格因素，为了让计算结果尽量客观，特意挑选了常规选用、品质较好的一种阿胶，价格为每斤278元。同时，药房还表示，如果顾客的原材料是在店内购买的，包括辅料黄酒在内的加工费，一般收费20元，也有的不收任何加工费。那也就是说，如果从这家药房购买，除了需要额外加入的黄酒外，固元膏的价格基本等同于其原材料的价格。
如果采选品质相对较好的各类材料，那按照马悦凌官方公布的配方，制作一份固元膏，原材料总价为半斤阿胶139元，黑芝麻一斤20.3元，核桃仁一斤62.7元，红枣一斤半5.1元，冰糖半斤3.25元，共计230.35元。这些材料加起来有4.5斤，平均每斤为51.19元。在南京某大药房制作成本为51.19元，马悦凌糕贵了近60元，是其成本价的两倍还多。需要注意的是，挑选的原材料报价都是零售价，如果马悦凌大批量采购，原料价格会更便宜。此外马悦凌糕是蒸煮类的，在制作过程中，虽然原材料会有一定消耗，但同时也会混入水分。
马悦凌糕_马悦凌糕 -规避
马悦凌及其固元膏产品制售过程，多处存在打擦边球的现象，规避风险的手段还颇有一套。
[规避一] 不开实体店，只在网上卖
既然马悦凌糕曾风靡一时，为何在其风头正劲时没有为公司开设一家正规的实体店，而只有一家网店？对此，马悦凌在其网店上表示，这是“为了给大家省钱。”其用意真的是为了顾客着想这么简单？
不妨看看我国对网店的现行管理。在2010年7月，国家工商总局宣布《网络商品交易及有关服务行为管理暂行办法》正式实行。其中第十条规定：通过网络从事商品交易及有关服务行为的自然人，“应当向提供网络交易平台服务的经营者提出申请，提交其姓名和地址等真实身份信息。具备登记注册条件的，依法办理工商登记注册。”
而在实际操作中，正由于上述条例的要求，普通网店只需要向网络平台提供真实姓名，而不需向工商部门登记注册。而需要注册的是“具备登记注册条件的”。哪些店才是符合注册条件的？其界限和标准并不够明确，由此真正登记注册的网店数量并不多。就在暂行办法出台之际，工商总局还曾表态要在全国范围内对网店进行普查，而实际上这一普查并没有“下文”。
由此也不难理解，为何马悦凌糕没有开设正规实体店，而只是开了一家网店。其现有的规章制度和监管体系，在网店领域还比较薄弱。对此，有工商人士表示，如果是实体店而非网店，据免不了要登记注册，到时候，食品的生产许可证等相关证明缺一不可。相比较而言，开一家网店，相关手续一一规避，还不用交税，显然“放心”多了。
[规避二] “糕”和“膏”，玩文字游戏
在淘宝商城的马悦凌旗舰店中，“固元膏诞生记”写道：有不少朋友都劝我办个厂生产固元膏，可我没那个兴趣，也就一拖再拖，直到网上到处都在卖固元膏了，而且还有人打着我的名字在卖固元膏的时候，我才觉得不生产不行了，才在今年的四月开始行动起来。去注册才知道，固元膏早在几年前就被别人注册走了，只好又起了几十个名字去注册，结果都没通过，看样子这食品的种类也太丰富了，好名字都被别人抢走了，最后没办法只好叫“马悦凌糕”了，终于没有重名的了，顺利注册上了。
江苏省中医院专家表示，自古以来膏方，又名膏剂，是一种具有高级营养滋补和治疗预防综合作用的成药。一旦称之为“膏”，那么就不是食材了，而是变成有治疗滋补的药品。用“糕”一字，仅仅代表食品，和保健品和药品都没有任何关系。
王旭东表示，固元膏本身是个古方，并没有专利，也没有相应的专利保护，可以说任何符合相关规定的企业都可以生产。不过将中医中的“膏”，改变成“糕”，这也是一种规避的手段。
[规避三] 外包装标注不谈“疗效”
“马悦凌糕”的外包装袋上写着马悦凌独家配方。一方面马悦凌在自己的官方网站上以及书中都宣传固元膏的种种好处。另一方面，记者在“马悦凌糕”的包装袋上找不到任何关于该产品的功能介绍，其生产许可证也是食品编号，并不是药品或保健品编号。
王旭东表示，根据国家相关规定，如果在食品的外包装上出现“疗效、治病，增强免疫力”等这些字眼，就是违法。“马悦凌糕”巧妙地规避了这个法规。只在自己的官网上说固元膏的优点，让消费者看完之后自愿购买“马悦凌糕”。
马悦凌糕_马悦凌糕 -疑点
是不是冒用QS编号
马悦凌糕包装上标有食品生产许可证编号：QS320824010896。登录中国QS查询网，无论是输入该号码，还是输入“淮安马悦凌食品有限公司”，跳出来的认证企业却都指向一家江苏菩缘食品有限公司。然而，这一名称在马悦凌糕的包装上没有任何标注。悦凌糕产品是否冒用了菩缘食品的QS号呢？
从淮安市工商局开发区分局查询到了企业名称变更信息，2009年3月31日，淮安马悦凌食品有限公司在淮安经济开发区注册成立；2010年1月8日，该企业变更为江苏马悦凌食品有限公司；到了2011年2月18日，该企业再次变更，名为江苏菩缘食品有限公司。也就是说，马悦凌糕所用的QS认证号应该是江苏菩缘食品有限公司的，如果该产品确实是江苏菩缘食品有限公司所生产，则产品外包装标注的“生产商”应为江苏菩缘食品有限公司，而非“淮安马悦凌食品有限公司”。
淮安市质监局稽查支队的李支队长在了解情况后表示，如果这家企业的工商登记资料和QS登记都已经变更，那么在变更之后生产的产品，外包装应该采用新名称。明明改成了菩缘食品，包装上却使用“淮安马悦凌食品”的老名称，是有问题的，他们介入调查。
是不是在淮安生产的
QS查询信息显示，“江苏菩缘食品有限公司”的地址与“淮安马悦凌食品有限公司”是同一个，都是淮安经济开发区汕头东路1号。在淮安市工商局开发区分局，一位对菩缘食品情况比较了解的工作人员向快报介绍，以前的马悦凌食品公司，现在就叫“江苏菩缘食品有限公司”。后者注册资金显示是500万元，法人代表是韩志东，员工11人，经营范围是食品加工、销售。注册时间是2009年3月31日。
据这位工作人员透露，这个公司是生产固元膏的，而且马悦凌当初占股份，但是好像没有出钱，而是出处方之类的进行合作。但在几个月前，公司股东进行了变更，现在的老板又变成了韩独资，韩是淮安本地人，马悦凌则不再占有股份了。
他表示，由于工商只管注册不管生产，所以工商部门没有到实地看过，也不知道企业具体地址。但是有一点是肯定的，这家企业应该在6月30日前进行年检，可是到7月1日也没有年检。下一步工商部门要催促其补检并且进行处罚，“如果一直不来年检，走完程序，到明年3月份，企业就会注销。”
