爱华网台湾男子组合Energy前团长牛奶(叶乃文)，2005年10月为了专注于舞蹈的梦想宣布退团。2008年，乐迷们期待已久的牛奶个人首张专辑《舞是刀》终于上市！主打歌“脱逃术”融合了西方的最新舞步和东方武术馆的比武精神，舞技非凡的牛奶特别为这首歌设计了一款人体空转540度动作，为的就是要呈现最好的表现，在舞台上展现出华丽的骄傲。
叶乃文_叶乃文 -牛奶简介
牛奶，台湾组合Energy前团长。现为台湾舞蹈教室SHOWBIZ老板兼老师兼经纪人
本名：叶乃文
叶乃文
英文名：NICK
昵称：牛奶
学历：华罔艺校
身高/体重：177CM/65KG
星座：处女座
生日：1979年9月2日
家庭成员：父母离异，一个弟弟
三围：39.7-29.5-37
视力：左:1.2右:1.2
语言：国语*台语
个性：鼻孔会瞪人的兔牙老大
口头禅：你这样不行哎！
初恋年龄：国小1~2年级
休闲嗜好：运动
穿衣哲学:什么样的场合穿什么样的衣服，符合自己的STYLE最重要！
收集品：球鞋
座右铭：不断超越自己，成功是一定要努力努力再努力的！
最禁忌的事：拉耳朵，打头
最想见的人：外公，外婆（因为7，8年没有见过了）
最担心的事：将来没有时间陪家人，自己表现不好
最尊敬的人：妈妈
最喜欢的事：喝牛奶，跳舞，去户外玩
最喜欢的颜色：黑色，白色，红色，绿色和蓝色
最喜欢的食物：牛奶，牛肉和冰淇凌
最喜欢的书籍：《GQ》《时尚杂志》
最喜欢的作家：没有
最喜欢的花：香水百合
最喜欢的水果：奇异果，西瓜，芭乐
最喜欢的饮料：牛奶
最喜欢的电影：《征服四海》《雨人》
最害怕的东西：怕蜘蛛和很凶的女生
最糗的事情：上节目时裤子拉练掉了~那天穿蓝色内裤~
最满意身体那一部分：屁股（因为够翘，好看）牙齿（大家都说可爱）
最不满意身体那一部分：牙齿（希望它能够整齐一点）
最想和那位艺人合作：JIMCAREY
最想旅行的地方：北极
最想演什么样的角色：什么样的都可以，最想试试“智障”
最想和那位女星演对手戏：梅格・瑞恩！我一直都很喜欢她她是我心中完美情人的形象
最容易受伤的地方：脖子，腰和脚
最大的愿望：环游世界和太空旅行
最感动的事：还没有遇到
最想与别人分享：练舞的心得
自己最具魅力的地方：笑容
自己做过最坏的一件事：高中的时候有个同学很坏，大家都很讨厌他，结果我就在他的摩托车的排气管里面塞口香糖。
请用三个词形容自己：活力四射，动感，“杀”
请用一个词形容其他四个人：最加拍档
分析自己的优点：太多了，讲不完，我蛮开朗的，人生就是要快乐嘛！
叶乃文
分心自己的缺点：缺点就是想太多，也不知道为什么。
小时候的愿望：当篮球国手
如果不当歌手最想从事的职业是：开餐厅当老板
出道前的打工经验：一直都是在教别人跳舞啊
印象最深的歌曲：《威廉古堡》
做过最疯狂的事：用十子弓射~~
世界末日最想做的事:把没做过的坏事都做一遍
疼爱歌迷的方式：我不希望歌迷总是在为我们准备礼物，看到她们那么辛苦我都会心疼的
喜欢的女生类型：比较活泼的，因为牛奶在家其实都不太讲话~~
理想的结婚对象：活泼，喜欢运动，我希望她可以和我一起去运动，还有就是一定要和家人相处得好，体谅我的工作，还要在我心灵受伤的时候做我的心灵捕手，陪我聊天，疗伤。
拍MV的经历：陈冠希《夜风》蔡依林《DON’TSTOP》
叶乃文_叶乃文 -音乐之路
/12/2002【Come On】-----环球音乐
叶乃文
1/7/2003【无懈可击】-----环球音乐
7/22/2003【E3】-----环球音乐
1/16/2004【Energy 4 ever】----环球音乐
7/9/2004【米迦勒之舞电视原声带】-----环球音乐
6/3/2005【最后的乐园】-----环球音乐
11/10/2007新加坡发行个人EP【傀儡】-----
5/20/2008【舞是刀】-----种子音乐
叶乃文_叶乃文 -音乐作品
专辑名称发行时间舞是刀2008-05-27叶乃文_叶乃文 -演唱会
2002年8月 举办中正纪念堂 万人演唱会
2003年9月展开 ENERGY POWER亚洲巡回演唱会
2005年举办>巡回演唱会最后的乐园
叶乃文_叶乃文 -戏剧演出
2004年，集体主演《米迦勒之舞》主演――小龙
2004年，坤达主演《男丁格尔》客串――皓伟
叶乃文_叶乃文 -主持经历
2004年5月主持下TVBS－G《娱乐新闻》《5°CFUN卖机》，
7月份与罗志祥一起合作主持台视《综艺这个礼拜六最好笑》。
2006年4月受邀担任U频道【非常SuperBand】节目主持,一集5万台币接下主持棒
2006年11月牛奶主持新加坡KDF慈善摇演唱会――《一起摇滚，一起打造新生命！》,并第一次在退团后和ENERGY同登舞台
2007年8月牛奶白歆惠加入决战舞道馆主持群
叶乃文_叶乃文 -ENERGY
合并图册
2002年加入有‘史上最杀男孩团体’的封号台湾偶像团体ENERGY,并
在7月发片正式出道。牛奶是第五位加入ENERGY的，ENERGY的团体概念是以舞蹈为主的，怎么可以没有舞功高强的成员呢？于是，ENERGY的经纪人找到了牛奶，因为牛奶在加入ENERGY之前，在台湾舞蹈界就已经是相当有名的人物了！有了牛奶的加入，ENERGY也开始了他们极其残酷辛苦为期两年的集训。 团员有牛奶书伟TORO坤达阿弟
2003年由于和约问题,TORO离团.
2004年7月主演的>年初杀青并于上档,
2007年10月牛奶参加ENERGY在签唱会,上演重逢剧码,并被自封“荣誉团长”一职
叶乃文_叶乃文 -退团留言
2005年牛奶因要完成自己舞蹈的梦想,也相继离团,专心于自己的舞蹈教室SHOW BIZ.
标题：我是牛奶
发 表 人：狗狗(poloboy20003)
发表时间：2005/10/14 19:24:56
先跟所有小牛说声对不起 我做了离开EG的决定 对我来说 这3年来最美好的回忆 都是你们给我的 在我最低潮的时候 也是你们的支持
才能让我渡过许多的难关 看到现在家族的留言板 无论是支持我 或是骂我 我都选择接受 毕竟这是我所选择自己要走的路 之前的承诺 我并没有忘记 但有太多外在的因素 我也无法一一向大家解释 希望大家能体谅 以后我还是会常常上来和小牛们聊聊 如果想要找我 也可以来娱乐产房 最后希望大家都能开开心心
我们一起加油欧 881 881 掰
叶乃文_叶乃文 -明星学生
爱舞蹈的牛奶也做过众多明星舞蹈老师,包括：郑元畅（小综）、飞轮海、快乐帮、白歆惠、彭于晏、许玮甯、丁当等众多艺人
