猪肝盖浇饭图片 香干肉丝盖浇饭

香干肉丝盖浇饭――简介

营养、丰富、美味!

香干肉丝盖浇饭――食材
米饭 250g香干 100g五花肉 100g蒜苔 50g胡萝卜 50g盐 10g辣椒 15g葱蒜 若干香干肉丝盖浇饭――方法/步骤

香干肉丝盖浇饭 1、

先将米饭煮好;然后将五花肉切丝,香干切条,并将蒜苔清洗后用水焯一下;然后胡萝卜切片,辣椒切段,葱蒜切好,备用。

猪肝盖浇饭图片 香干肉丝盖浇饭

香干肉丝盖浇饭 2、

锅中滴入食用油,油热后下五花肉,翻炒2分钟,将其捞出,另外再在锅中放入些许油,下葱蒜爆香后将蒜苔、胡萝卜、辣椒下进去,翻炒1分钟之后,下入香干。


香干肉丝盖浇饭 3、

这时,可以适当加一点水,然后将五花肉放进去,翻炒2分钟后,加入盐、味精进行调味,当然,如果喜欢的话还可以适当加入一点老干妈,呵呵,盛出浇在米饭上即可。

  

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