爱华网葵花籽是向日葵的籽实。向日葵属于菊科向日葵属。为一年生草本植物。别名葵花，中国古籍上又叫西番莲、丈菊、迎阳花等，在欧洲叫太阳花，还有些国家叫太阳草、转日莲、朝阳花等。向日葵原产北美西南部，本是野生种，后经栽培观赏，迅速遍及世界各地，十六世纪初传入欧洲。葵花籽是人们生活中离不开的一种经济作物，用它制成的葵花油，能降低人体血液中的胆固醇量。在工业上，用它作原料可制作油漆和肥皂，出油率高于大豆1-2倍。是菊科草本植物向日葵的种。向日葵又名丈菊、向阳花、葵花。我国各地均有栽培。秋季将花托摘下，收集成熟的瘦果（种子），晒干。临用时除去果壳（称葵瓜子仁）。性能：味甘，性平。现代用以降低血脂，又能驱虫。
葵花籽_葵花籽 -基本档案
葵花籽品名：葵花籽俗名：瓜子性味：性平、味甘。入大肠经。功能：①生用驱虫润肠燥；②补虚；③降血脂；④防癌。适宜：适宜于神经衰弱、失眠、蛲虫患者食用；也适合于高血脂、动脉硬化、癌症患者食用。禁忌：炒后性温燥，多食易引起口干、口疮、牙痛、便燥等“上火”症状，故患者不宜用。食疗时多生用或与其他食品同煮。
葵花籽_葵花籽 -简介
葵花籽含丰富的脂肪油，其中有多量亚油酸，尚有磷脂，β谷固醇等甾醇；又含蛋白质、糖类和柠檬酸、酒石酸、绿原酸等有机酸及胡萝卜素等。磷脂对大鼠有预高血脂症和高胆固醇血症的作用。本品的脂肪油，特别是亚油酸部分，能抑制大鼠实验性血栓形成。用途：用于高血脂症，动脉硬化，高血压病；蛲虫病。此外，民间尚有用来治疗血痢的。用法：去壳取仁生嚼，炒熟食，榨油，煎汤等。注意：炒熟者性燥热，不宜多食。葵花籽_葵花籽 -历史
葵花籽是向日葵的果实。向日葵属于菊科向日葵属。为一年生草本植物。别名葵花，我国古籍上又叫西番莲、丈菊、迎阳花等，在欧洲叫太阳花，还有些国家叫太阳草、转日莲、朝阳花等。向日葵原产北美西南部，本是野生种，后经栽培观赏，迅速遍及世界各地，十六世纪初传入欧洲。我国栽培向日葵至少已有近四百年的历史。近二十年来，葵花籽生产发展很快，世界葵花籽产量已成为仅次于大豆的重要油料。目前我国栽培也较广。
关于葵花籽的称呼各地也有不同的叫法。比如，安徽灵璧称呼葵花籽为转莲，可能是觉得向日葵随着太阳转动，且其外形又很像莲花而得名吧;在蒙古语中叫“那仁花”，意为太阳花的意思，很多蒙古女同胞的名字就取作“那仁花”。
葵花籽_葵花籽 -基本介绍
葵花籽油葵花籽是向日葵的籽实。向日葵原产北美西南部，本是野生种，后经栽培观赏，迅速遍及世界各地，十六世纪初传入欧洲。向日葵属于菊科向日葵属。为一年生草本植物。别名葵花，中国古籍上又叫西番莲、丈菊、迎阳花等，在欧洲叫太阳花，还有些国家叫太阳草、转日莲、朝阳花等。
